Диета и список продуктов для детей с диареей
Содержание:
Причины поноса у детей
Диарея – это симптом, который характеризуется жидким стулом с частотой более 3-х раз в сутки. Она может быть вызвана различными заболеваниями: как инфекционными, так и неинфекционными.
Инфекционный понос возникает при острой кишечной инфекции или отравлении. Маленькие дети часто берут грязные руки в рот, питаются немытыми фруктами. Вследствие этого происходит заражение. Диарея инфекционной природы обычно сопровождается другими неприятными симптомами.
Жидкий стул у ребенка может быть признаком заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, колит, панкреатит, энтерит.
Есть некоторые другие болезни, которые провоцируют понос у малыша:
- глистная инвазия;
- дисбактериоз;
- синдром раздраженного кишечника;
- аппендицит;
- заворот кишок;
- кишечная непроходимость;
- отравление токсическими веществами.
Существуют и диарея, возникшая по физиологическим причинам. Ее называют алиментарной. Она связана с нарушением в питании и неопасна. При изменении рациона стул приходит в норму.
Иногда понос появляется вследствие непереносимости какого-либо продукта или из-за аллергии на лекарственный препарат. В таком случае, жидкий стул проходит после отмены провоцирующего фактора.
Существует неврогенная диарея, которая возникает, если ребенок боится или волнуется. Чаще всего такое бывает у чересчур эмоциональных детей.
Чем кормить ребенка при поносе?
Дети, страдающие диареей, испытывают потребность в дробном частом получении пищи. Переводить пациента на «голодный» режим не только неправильно, но и опасно – в таких условиях создаются предпосылки для быстрой потери веса, а репарация (восстановление) кишечника не может быть качественной из-за нехватки питательных веществ.
Диета для грудничка на естественном вскармливании
Маленькие дети должны продолжать получать материнское молоко. Оно не может ухудшить течение диарейного синдрома и содержит компоненты, помогающие бороться с инфекциями. Прикладывать ребенка к груди нужно от 6 до 8 раз в сутки, однако при этом объем пищи уменьшается – при легком течении диарейного синдрома на 15-20%, при тяжелом – на 30-50%. Чтобы контролировать количество съеденного, можно заранее сцеживать молоко или сокращать время кормления.
Стоит заметить, что детям, у которых сохранен хороший аппетит, не обязательно снижать объем кормления. Многие педиатры советуют позволять ребенку есть до утоления голода, особенно с учетом того, что ослабленные пациенты могут дольше держать грудь. Такой подход дает возможность уменьшить выраженность обезвоживания.
Детям старше 6 месяцев, которые уже получают прикорм, можно дополнительно давать такие блюда как:
- каша на воде (рис);
- печеные яблоки;
- мясное пюре;
- овощной отвар;
- нежирный творог;
- бананы;
- яблочное или морковное пюре.
При выраженном токсикозе (вялость, высокая температура, частая рвота) лучше отказаться от прикорма и давать ребенку только материнское молоко или оставить из перечня дополнительной пищи каши на воде. В первые 4-6 часов болезни проводится активное восполнение дефицита жидкости (начальный этап регидратации), и в этот период не следует предлагать пациенту ничего, кроме грудного молока по аппетиту.
Рацион детей на искусственном и смешанном вскармливании
Нужно подобрать подходящую смесь. Предпочтение отдается вариантам, обогащенным лакто- и бифидобактериями, составляющими основу нормального микробиоценоза кишечника (НАН Кисломолочный, Агуша). Если диарея связана с лактазной недостаточностью, необходимо:
- частично или полностью заменить грудное молоко смесью, которая включает низкое количество лактозы или вообще не содержит этот ингредиент (Хумана ЛП, Алфаре, Нутрилон);
- готовить каши и пюре детям, получающим прикорм, только на воде;
- при необходимости сохранить естественное вскармливание при смешанном варианте питания использовать заместительную терапию – фермент лактазу (добавляется в пищу).
Диету при легком течении заболевания, сопровождающего поносом, соблюдают 3-4 дня, при среднем и тяжелом – от 5 до 7 суток. После этого, если состояние ребенка стабилизировалось, возвращаются к привычному режиму питания, который использовался до болезни.
Новые продукты в рацион грудничкам, получающим прикорм, при диарее не вводят.
Наоборот, нужно сократить разнообразие пищи – базовой едой становится материнское молоко или смесь, а дополнительные вещества ребенок в возрасте от полугода получает из уже привычных блюд, на которые не было неблагоприятной реакции в период введения.
Диета при диарее у детей старшего возраста
Если ребенок не страдает от токсикоза, стандартный объем пищи уменьшают на 15%, в более тяжелых случаях – на 20-30%. Готовят блюда, имеющие мягкую консистенцию, при необходимости используют дополнительную обработку – протирание. Рекомендуется есть продукты, способные закреплять стул:
- Печеные яблоки.
- Овощи в отварном виде без приправ.
- Бананы.
- Каши на воде (рисовая, гречневая).
- Мясное пюре.
- Овощной суп.
Пить дают, кроме воды и солевых растворов для регидратации, кисель с ягодами (особенно полезна черника), компот из сухофруктов (без сливы). Диету соблюдают от 2 до 4 дней, затем, если состояние ребенка улучшилось, рацион можно расширить, включая в него:
- фрикадельки;
- творог;
- паровые котлеты;
- овощной суп на бульоне из постного мяса;
- отварные яйца;
- каши, приготовленные на смеси молока с водой (в пропорции 1:1);
- сухари, галетное печенье;
- рыбу нежирную отварную;
- творог;
- кефир.
При хорошей переносимости разрешаются сладкие яблоки, очищенные от кожуры.
Меню
Вариант меню для детей на грудном или искусственном вскармливании, которым уже введен прикорм:
1 день
Обед: рисовая каша (сваренная на воде и перетертая).
Ужин: небольшая порция мясного пюре (курица или кролик).
2 день
Обед: рисовая или кукурузная каша на воде.
Ужин: небольшая порция омлета или отварное яйцо.
3 день
Обед: пшенная или гречневая каша на воде.
Ужин: мясное пюре или перетерное мясо с крупами.
На завтрак, а также в другое время (в зависимости от индивидуального режима питания) нужно предлагать малышу грудное молоко или смесь.
Примерное меню для детей 1 года:
1 день
Обед: постный бульон с сухариками.
Ужин: отварной картофель, чай.
2 день
Завтрак: протертая гречневая каша без молока и масла, теплый чай или компот.
Обед: паровые тефтели или котлеты из курицы, компот.
Ужин: 1-2 яйца вкрутую, картофельное пюре без молока и масла, чай.
3 день
Завтрак: рисовая или гречневая безмолочная каша, чай.
Обед: рыба запеченная с картофелем, 1 банан.
Ужин: паровой омлет без масла, некрепкий чай.
Для детей от 2-3 лет:
1 день
Завтрак: рисовая каша без молока, теплый чай или компот.
Обед: суп на нежирном курином бульоне с сухариками.
Ужин: отварные макароны, 1 яйцо вкрутую.
2 день
Завтрак: пшенная каша без молока, теплый чай или компот.
Обед: куриный суп с лапшой.
Ужин: отварная или запеченная куриная грудка, гречка, чай.
3 день
Завтрак: гречневая каша без молока, теплый чай или компот.
Обед: нежирный суп с фрикадельками.
Ужин: запеченная рыба, отварной картофель, чай.
В перерывах между приемами пищи можно давать кисель, компот из ягод, банан или запеченное яблоко.
Что нужно кушать ребенку?
Самыми полезными при продуктами являются:
- Напитки – соляные растворы, отвар шиповника, травяные чаи, сок из яблок, отвар черники, черный чай, негазированная минеральная вода в теплом виде, отвар изюма.
- Отваренный белый рис.
- Жидкая каша из гречки, овсянки, манки, риса. Варить кашу нужно на воде.
- Яблоки – запеченные, отваренные.
- Морковь – в виде пюре, тертая.
- Суп с фрикадельками. Он должен быть нежирным и «слизистым».
- Пюре и отвары из овощей.
- Кисель из айвы, груш, черники.
- Сухарики из белого хлеба.
- Паровые омлеты, творог, вареные яйца.
- Паровые котлеты из нежирного мяса и рыбы.
Как только у ребенка начался понос, давайте ему только чай. Это может быть фенхелевый чай или чай из ромашки. Поскольку жидкости при диарее теряется много, чая малышу нужно тоже давать пить довольно много. Чтобы восполнить также и утраченные соли, добавляйте в чай сахар и немного соли, пусть даже вкус напитка ухудшится.
На второй день можно перевести ребенка на зерновую или яблочную диету. Если вы решите давать ребенку каши, варите их без молока, добавляйте минимум соли и не добавляйте масло. Можно сварить малышу овсянку (на 25 грамм хлопьев возьмите 300 мл воды, сваренную кашу протрите и немного посолите) или рис (отварите 30 г крупы до мягкости и перетрите, чуть-чуть посолите).
Альтернативой кашам могут стать яблоки. Очистите плоды и натрите. Давайте ребенку 200-500 г яблок в течение дня, разделив на порции. К тертому яблоку можно давать измельченный банан. Пить во время таких диет можно лишь травяной чай и минеральную воду.
К третьему дню состояние ребенка должно улучшиться. Теперь малышу можно давать не только каши, но и картофельное пюре, сухарики, хлебцы, творог, яйца, нежирное мясо. Любые добавления в рацион должны быть постепенными. Продукты, которые перевариваются тяжело (жирное мясо, жареные блюда, шоколад и другие) давать ребенку в период выздоровления нельзя.
Груднички при искусственном вскармливании
При и более старших детей, уже знакомых с прикормом, стоит кормить так:
- В первый день давайте чай из фенхеля, в котором на каждые 100 мл добавлена чайная ложечка глюкозы и небольшая щепочка соли.
- Такой чай нужно дать малышу дважды, а третьим приемом сделать разведенный рисовый порошок (на 100 мл воды возьмите 4 грамма порошка), в который добавлена чайная ложечка глюкозы. Аналог — .
- На второй день можно давать только рисовый порошок, к которому можете добавить морковь.
- Если на третий день состояние ребенка стало лучше и температура отсутствует, можно возвращаться к обычному кормлению.
Младенцам можно приготовить суп из моркови. Сначала свежую морковь (500 г) варят в воде (1 л) в течение двух часов, добавив немного соли. К сваренной моркови, протертой через сито, добавляют воду, чтобы довести объем супа до одного литра. Давать такой суп можно из бутылочки.
Диета при поносе у детей старше года
Диета очень необходима при борьбе с диареей.
При лечении кишечных инфекциях в условиях стационара врачи рекомендуют первые 2 дня вообще отказаться от пищи. Но если ребенку хочется есть, то этой рекомендации можно не придерживаться. Голод – лучший показатель улучшения состояния. Порции должны быть небольшие.
В этом случае лучше 6 дробных приемов пищи, чем 3 с внушительной порцией. Не нагружайте пищеварительную систему малыша. Блюда должны иметь комфортную температуру – максимум +35 градусов. Более высокие и низкие температуры будут раздражать кишечник и желудок. Разрешенные продукты при поносе:
- Супы крупяные – рис, овсянка, гречка. Без зажарки, без масла и острых специй. Желательно протереть суп с помощью блендера. Это сделает блюдо легким и обволакивающим.
- Свежий кисель из ягод с минимальным количеством сахара. Предпочтительно использовать плоды черники.
- Печеные овощи и фрукты, яблочное пюре. Эти блюда восстанавливают микрофлору желудка и кишечника, содержат витамины и минеральные вещества.
- Сухарики. Не покупайте готовые! Часто хлеб перед сушкой пропитывают солевыми растворами, маслами и обрабатывают искусственными добавками. Возьмите обыкновенный белый хлеб и подсушите в духовке. Не используйте для сухарей сдобу или любые сорта выпечки из ржаной муки.
- Со 2 дня вводите в рацион кисломолочные продукты – кефир, натуральный йогурт без сахара, нарине жирностью не более 2,5%. Показан творог низким содержанием жира.
- С 3 дня пробуйте вводить в рацион свежие фрукты и овощи в небольших количествах. Наблюдайте за реакцией карапуза. Возникли колики, вздутия или диарея – с фруктами вы поторопились.
- Показано к употреблению картофельное пюре. Но без масла и молока – на воде.
- В этот же период вводите мясные и рыбные блюда, приготовленные на пару или запеченные. Мясо – курица, говядина или телятина, индюшатина, кролик. Рыба – морская, белая. Жирные сорта мяса и рыбы не подходят для рациона маленького страдальца.
- Вареные яйца, паровой или духовой омлет вводят на 3 день диеты.
Запрещенные при диарее продукты:
- Свежие овощи и фрукты – первые несколько дней до стабилизации состояния
- Жирные молочные продукты – сыр, ряженку, жирный творог, сливки
- Сахар в любых видах, варенье, повидло, конфеты
- Кондитерские изделия – сдоба, торты, пирожные
- Макаронные изделия
- Магазинные и свежевыжатые соки
- Кукурузная и перловая каши
- Чеснок, редька, редис
- Бобовые и любые продукты, вызывающие брожение
- Квашеная капуста, любые маринады и соленья
- Жирные сорта мяса
- Тушенка, рыбные консервы
- Красная рыба
- Газировку
- Крепкие наваристые бульоны
- Грибы в любом виде
- Кофе
Подробно о поносе и диареи у ребёнка, расскажет видеоматериал:
https://youtube.com/watch?v=J00Wr4eDHAI
Приблизительное меню №1 на день:
- Завтрак – паровой или духовой омлет, или нежирный творог, несладкий чай с сухариками
- Второй завтрак (перекус) – печеные или тушеные яблоки
- Обед – бульон из куриных грудок или суп-пюре из моркови, картофельное пюре или протертая рисовая каша с паровыми тефтелями или биточками, или котлетами, кисель из черники
- Полдник – отвар шиповника с сухариками, запеченное яблоко
- Ужин – протертая гречневая каша с тушеной говядиной. Чай
- На ночь – стакан кефира или ацидофильного молока
Приблизительное меню №2 на день:
- Завтрак – рисовая разваренная каша на воде или на разведенном молоке, яйцо всмятку, чай, хлеб
- Перекус – запеченные груши или бананы
- Обед – запеченная куриная или индюшиная грудка, 2 крупных запеченных клубня картофеля, кисель из ягод, хлеб или сухарики
- Полдник – нежирный творог, отвар шиповника или ромашковый чай
- Ужин – рыбная паровая котлета или тефтели, овсяная каша на воде, тушеный кабачок, чай
- На ночь – стакан нарине или несладкого йогурта
Питье
Мы разобрались с тем, чем кормить детей при поносе. Но какие напитки помогут справиться с таким неприятным симптомом?
Учитывайте тот момент, что во время похода в туалет из организма уходит около двухсот миллилитров жидкости. Это может стать причиной обезвоживания. Из-за недостатка воды ребенок часто просит пить, его кожный покров становится сухим, чувствуется слабость и тянет в сон. Также это может вызвать потерю аппетита. Но самое главное: вместе с жидкостью из организма уходит большое количество полезных микроэлементов.
Основная цель – привести в норму водный баланс. Для этого специалисты советуют прибегнуть к помощи специального раствора, который вполне можно приготовить своими силами. В литр теплой воды добавляем половину чайной ложки соли, такой же объем соды и сахара. Детям до года дают от ста пятидесяти до двухсот миллилитров раствора в день на каждый килограмм массы тела. Детям постарше это количество понемногу снижается.
Также можно приобрести в аптеке специальный раствор, помогающий восстановить водно-солевой баланс. Подойдет «Электролит», «Оралит», «Регидрон» и так далее. Способ их применения прост: достаточно будет развести в литре воды один пакетик.
Кроме растворов, малышу можно давать пить следующее:
- Отвар из шиповника или ромашки. Помогает снять воспалительный процесс в кишечнике, приводит в норму стул. На стакан кипяченой воды засыпается маленькая ложка сухих лепестков.
- Рисовый отвар помогает восстановить кишечную микрофлору и нормализовать стул.
- При диарее также полезен компот из сухофруктов. Не забывайте о том, что сушеная слива и чернослив для этих целей не подходят. Лучший вариант – яблоки и груши.
- Зеленый чай способствует восстановлению организма, помогает выводить токсины и шлаки.
Когда у ребенка понос, даже если он не сопровождается рвотой, главное правило – не допустить обезвоживания организма, только потом соблюсти правильное питание (см. также: как быть, если у ребенка в 1 год зеленый понос?). Обезвоживание опасно тем, что вызывает нарушения в работе всего организма, порой необратимые, касающиеся ЦНС, кожного покрова, состояния слизистых, зрения, волос и ногтей. Ваша цель – отпаивать ребенка как можно больше. Давайте питье небольшими дозами. Это могут быть:
- специальные солевые растворы для восстановления водно-солевого баланса в организме больного (известный еще с советских времен “Регидрон”, “Оралит” или “Гастролит”);
- отвары трав, компоты (рисовый отвар, чай из шиповника или ромашки, компот из сухофруктов);
- кипяченая вода;
- приготовленный дома солевой раствор, если аптеки далеко или уже закрыты (половина чайной ложки соли, соды и сахара на стакан теплой кипяченой воды);
- витаминный напиток (измельченный спелый банан засыпать чайной ложкой сахара, половиной ложки соли и залить литром теплой воды).
Меню (Режим питания)
Необходимо организовать 6 разовое питание, желательно с чередованием белковых блюд (говядина, курица, рыба, индейка, творог) и крупяных. Яйца также можно вводить в рацион ежедневно. Ниже приводится примерное меню, которое можно изменять по своим возможностям и желанию, соблюдая основные принципы по термической обработке и набору разрешенных продуктов.
Второй день
Завтрак |
|
Второй завтрак | |
Обед |
|
Полдник | |
Ужин |
|
На ночь |
Третий день
Завтрак |
|
Второй завтрак | |
Обед |
|
Полдник | |
Ужин |
|
На ночь |
Четвертый день
Завтрак |
|
Второй завтрак | |
Обед |
|
Полдник | |
Ужин |
|
На ночь |
Профилактика поноса
Для того, чтобы вашего ребенка обошла стороной такая напасть как диарея, необходимо выполнять ряд правил.
- Если у ребенка есть хронические заболевания кишечника и желудочно-кишечного тракта, то необходимо не доводить их до острой формы и четко соблюдать указания врачей по питанию и лечению.
- Приучите ребенка и сами постоянно мойте руки. Перед едой, после прогулки, больницы, магазина и так далее.
- Также приучите ребенка в течение дня также обновлять свежесть рук. Пользуйтесь только антибактериальным мылом.
- Постарайтесь не нарушать режим питания. Познакомьтесь с канонами правильного питания для возрастной категории вашего ребенка и старайтесь ее соблюдать.
- Меньше стресса. Не заставляйте вашего ребенка лишний раз сильно переживать и волноваться.
- Постоянно поддерживайте иммунитет ребенка витаминами и добавками, назначенными по рецепту врача.
- Не злоупотребляйте лекарственными средствами. Они могут нарушить флору кишечника. При заболевании старайтесь на первых этапах справляться народными средствами, например, при простуде откажитесь от таблеток и лекарств, кутайте ребенка в теплое одеяло и поите чаем с медом и малиной.
Казалось бы, столько простых советов, но все же, дети успевают заболеть. Примите сразу все необходимые меры и тогда возможно вам удастся победить признаки поноса у ребенка в самом начале их проявления, и ваш малыш не почувствует никакого дискомфорта. Следите за своим здоровьем и здоровьем своего чада, следуйте нашим советам и тогда ваш дом никогда не посетит какой бы то ни был недуг.
Продукты-табу в меню
Частые акты дефекации очищают кишечник от разрастающейся патогенной микрофлоры или опасных продуктов. Но стимулировать их за счет пищи, активизирующей перистальтику, нельзя – можно усугубить ситуацию. В связи с этим диета при поносе у ребенка исключает:
- капусту;
- грибы;
- помидоры;
- клетчатку, отруби.
Также при диарее у детей под запретом продукты, вызывающие усиленное брожение, повышенное газообразование, раздражающие воспаленные стенки кишечника:
- любые магазинные снеки, чипсы;
- газировка;
- горох, фасоль, чечевица;
- копчености;
- молоко и молочные продукты;
- жареное;
- овощи (кроме картофеля);
- свежие фрукты.
Диета при поносе у ребенка
Продукты, запрещенные при диарее у детей
Некоторые продукты категорически запрещены при поносе, так как компоненты их состава усугубят ситуацию при попадании в желудок.
Кормить ребенка фастфудом при поносе нельзя
При диарее нельзя употреблять:
- грибы;
- бобовые (горох, фасоль);
- жирные молочные продукты (сливки, жирное молоко);
- жирное мясо (свинина, баранина);
- субпродукты (печень, сердечки);
- жирная рыба (палтус, скумбрия);
- изделия из муки высшего сорта (булки, мягкий хлеб, сладкая выпечка);
- изделия из кулинарных жиров (пирожные, бисквит);
- кофе;
- фаст-фуд (гамбургеры, чизбургеры, наггетсы);
- соленые закуски (чипсы, сухарики);
- кислые фрукты и ягоды;
- овощи, вызывающие метеоризм (капуста, редька)
- маринады (маринованые огурцы, помидоры);
- соленья (овощные закуски, рагу, малосольные и соленые овощи);
- консервы (рыбные, мясные, овощные и фруктовые);
- копчености;
- острые продукты и добавки (горчица, перец);
- орехи;
- натуральные соки (свежие и пакетизированные);
- газированные напитки.
Крайне не рекомендуется чернослив и курага. Эти сухофрукты способствуют ускорению обмена веществ и отличаются слабительным действием.
Список рекомендуемых продуктов
Твердые продукты без вредоносных для пищеварительной системы добавок – подходящий вид питания при различных расстройствах желудка.
Сбалансированная диета при поносе является важнейшим аспектом лечения
Подойдет такая пища, как:
- каши (нужно готовить на воде);
- кисломолочные продукты (творог, нежирный кефир);
- макароны;
- твердый сыр без специй;
- отварные овощи;
- неэкзотические некислые твердые фрукты (бананы и яблоки);
- нежирное мясо (говядина, курица, индейка);
- нежирная рыба (морская и речная);
- кисели;
- овощные супы;
- хлеб из муки грубого помола;
- сухари без добавок.
Лучше всяких лекарств помогают очистить организм обычная вода и правильное питание
Обильное питье – лучшая методика нормализации водно-солевого баланса. В качестве напитков рекомендуется использовать эти жидкости:
- чай без добавок (черный и зеленый);
- отвар ромашки;
- минеральная вода без газа;
- отвар шиповника;
- кипяченый морковный сок;
- отвар из изюма.
Примерное меню
В примерном меню на 3 дня указаны рекомендуемые для потребления блюда. В диету можно вносить коррективы, но с учетом вышеуказанных рекомендаций.
Таблица 1. Примерное меню при поносе у ребенка
1 день | 2 день | 3 день | |
---|---|---|---|
Первый завтрак | Гречневая каша | Овсяная каша | Пшенная каша |
Второй завтрак | Банан | Яблоко | Бутерброд из черного хлеба с твердым сыром |
Обед | Перловый суп | Овощной суп | Уха |
Полдник | Отварная морковь | Кисель | Банан |
Ужин | Картофельное пюре | Рис и отварная куриная грудка | Говядина на пару с запеченными овощами |
Питание должно быть пятиразовым. Такой режим способствует хорошему усвоению продуктов.
Учитывая, что понос в любом случае — следствие желудочно-кишечного расстройства, нужно правильно организовать детское питание в эти дни
Допустимо самостоятельное составление меню при соблюдении нескольких правил.
- Завтрак обязателен. Желательно давать ребенку утром сытные продукты (крупы, макароны, бутерброды из черного хлеба).
- Разрешенные напитки можно вводить в меню в неограниченном количестве. Чем больше ребенок употребит полезной жидкости, тем лучше.
- Готовьте в пароварке, духовке и кастрюле. Обжаривать продукты на сковороде не рекомендуется.
- Делайте рацион ребенка разнообразным. Во-первых, диарея способствует выведению витаминов и минералов из организма, и этот запас нужно восполнять. Во-вторых, различные продукты, приходящиеся по вкусу ребенку, снизят риск потери аппетита.
Питье при поносе у детей
Итак, любая диета при поносе кроме правильного кормления, сопровождается обильным питьем. Это призвано восполнить потери жидкости, выводимые организмом вместе с жидким стулом. Для отпаивания существуют специальные растворы, они готовятся в соответствии с инструкцией, напечатанной на пакетиках порошка Регидрона, Гастролита, Хумана Электролит. Если их нет под рукой, а в аптеку сходить некому, поить ребенка можно отварами из плодов шиповника, изюма, риса, цветков лечебной ромашки. Если и этих ингредиентов нет под рукой, поить придется кипяченой водой, в которую была добавлена половина чайной ложки соли, столько же сахара и пищевой соды (все это растворяется в литре воды). Правильно давать раствор нужно по глоточку, после каждого опорожнения, кормить малыша, если у него нет аппетита, не нужно в первые сутки.
Диета при поносе для ребенка-грудничка
Чем нужно кормить грудничков при поносе? Голодная диета в первый день ребенку до года противопоказана. Последние научные разработки показали, что любая длительная пауза в питании способствует появлению белкового дефицита, резкому снижению массы грудничка, значительной задержке восстановления слизистой кишечника. Поэтому, если малыш находится на грудном вскармливании, вопрос о том, чем кормить, не встает. Просто увеличивается количество прикладываний к материнской груди. Молоко матери максимально сбалансировано, в нем есть особые биологически активные вещества, которые способны приостановить понос и приблизить выздоровление. Кушать материнское молоко грудничок может без ограничений.
Питание при наличии жидкого стула у искусственника корректируется таким же способом: увеличивается число кормлений во время диеты, но сокращается разовая доза грудной смеси. Во время недомогания менять самостоятельно смеси категорически нельзя. Ребенку до года, получающему прикорм, во время расстройства желудка все, кроме смеси или грудного молока, запрещается.
Чем и как кормить при поносе детей постарше?
Диетическое меню годовалого ребенка и малыша постарше должно состоять из следующих блюд. Ему можно кушать:
- Овощные супы с добавлением круп гречки, риса или овсянки.
- Каши на воде без добавления масла.
- Кисели из черники, яблочные компоты.
- Вместо хлеба сухарики или галеты.
- Нежирное отварное мясо курицы или индейки (обязательно без кожи).
- На третий день можно давать нежирный творог и банан.
Отвечая на вопрос, что кушать ребенку при длительном поносе во время диеты, специалисты обращают внимание на необходимость расширения рациона на четвертые сутки. Чем можно кормить? Котлетами из говядины, курятины или телятины, приготовленные на пару, тефтели, фрикадельки, паровой омлет
Расширенное меню и разнообразное питание будет способствовать быстрому выздоровлению.
Что нельзя кушать ребенку при диарее?
Чем кормить ребенка при диарее, уже понятно, осталось рассказать о существующих ограничениях лечебного питания. Под запрет попадают все свежие фрукты (за исключением банана), орехи и кисломолочные продукты. При поносе нельзя есть бобовые, соевые, белый сдобный хлеб, пирожки, торты, напитки с газом.
Максимально ограничивается употребление сахара во время диеты, нельзя есть маринованные продукты, копченые колбасы
Важно исключить из рациона все, что может вызывать раздражение слизистой кишечника, его вздутие и образование внутри желудочно-кишечного тракта гнилостных процессов. Нельзя кормить малыша жирными сортами мяса, яйцами, пшенными и перловыми кашами, запрещены цитрусовые фрукты, шоколад, свежевыжатые соки, какао и соки
В зависимости от тяжести заболевания диета при поносе может длиться 5-6 дней или 2-3 недели. Сроки устанавливает лечащий врач. Зная о том, чем кормить, что можно ребенку есть при поносе, а что нельзя, какой должна быть еда, можно значительно ускорить его выздоровление. Запомните, цельное молоко после диареи рекомендовано начинать вводить только через 3 недели со времени нормализации стула.
Лечебная диета при поносе у ребенка назначается исключительно лечащим врачом, только он, выявив причину недомогания, сможет решить, что можно кушать детям, а что им есть нельзя. Несложные принципы питания, изложенные выше, должны увеличить эффективность лечения и ускорить выздоровление. Так же нужно научиться, правильно поить малыша во время недомогания.