Питание после родов

Рецепты вторых блюд для кормящих мам новорожденных

Вторые блюда для кормящей мамы должны включать полезные продукты, которые не вызовут колики у малыша и насытят организм необходимыми микроэлементами и минеральными веществами.

Тушеная индейка с рисом

Ингредиенты:

• сваренная и нарезанная кубиками индейка – 2 стакана;
• лук репчатый – 2-3 шт.;
• рисовая крупа – 1 стакан;
• морковь – 1 шт.;
• сливочное масло – 45 мл;
• консервированный помидор – 3 шт.;
• замороженный горошек – 1 стакан;
• лавровый лист – 1 шт.;
• укроп, соль, приправы – по вкусу.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность: 79 ккал.

Морковь и лук тщательно очищается и крошится кубиками. На сковороду помещается сливочное масло, лук, морковь и рис.

Все ингредиенты прогреваются, к ним добавляется 2 ст. кипящей воды, зеленый горошек и все тушится на протяжении 20 минут на небольшом огне. Потом в сковороду помещаются помидоры, мясо и приправы и тушится 10 минут. Приготовленное блюдо посыпается измельченной зеленью.

Мясная запеканка

Ингредиенты:

• мякоть говяжья– 300 г;
• яйцо – 3 шт.;
• картофель – ½ кг;
• молоко – ¼ стакана;
• репчатый лук – 2 шт.;
• томатное пюре – 15 мл;
• сливочное масло – 30 г;
• укроп, соль – по вкусу.

Время приготовления: 60 минут.

Калорийность: 132 ккал.

Лук очищается и нарезается на мелкие части, можно его поджарить до золотистого цвета. Говядина хорошо промывается, отваривается и измельчается с помощью мясорубки.

К мясу добавляется 15 мл бульона, томатное пюре и лук. Картофель очищается, рубится на кубики и немного поджаривается или отваривается. Противень смазывается маслом, на него выкладывается картофель, слой говяжьего фарша.

В отдельной емкости  взбиваются яйца, к ним добавляется молоко и все тщательно размешивается. Яйца выливаются на мясной фарш. Духовку надо предварительно включить с температурой 180 градусов.

Противень с запеканкой ставится в духовку на 20 минут. Такое кушанье подается горячим, посыпанное сверху зеленью.

Кукурузная каша

Ингредиенты:

• чистая вода – 1 стакан;
• масло сливочное – 30 мл;
• крупа кукурузная – 1 стакан;
• молоко – 500 мл;
• сахар – 15 г;
• соль – по вкусу.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность: 330 ккал.

В небольшую кастрюлю наливается вода и доводится до кипения. Просеянная крупа проваривается на протяжении 15 минут на небольшом огне. В другой емкости нужно молоко довести до кипения, добавить в кашу и тщательно перемешать. Каша должна еще провариться 20 минут. К приготовленному блюду требуется добавить сахар и масло сливочное.

Влияние материнского молока на ребенка

Как же сделать кормление грудью комфортным и полезным, безболезненным и даже приятным, а главное продуктивным?

Отметим ряд общих советов-постулатов (в соответствии с рекомендациями ВОЗ):

• Частое прикладывание младенца к груди, непосредственно после родов
• Принцип неразлучности (мама-ребенок), касается совместного нахождения в палате
• Соблюдение рекомендаций относительно позы кормления, как мамы, так и малыша
• Кормление в любое время суток (по требованию)
• По возможности исключить допаивание ребенка водой, смесями, за исключением веских причин (болезни матери)
• Смена груди не прерывая кормления, то есть ребенку можно предложить другую грудь, только после того как он насытился первой

Каждая женщина, как только она становится мамой, даже еще не осознав этого, на уровне инстинктов стремится сделать жизнь малыша полной здоровья, радости и тепла. Всех заботит процесс питания, как основного источника роста и дозревания определенных органов маленького человечка (известно, что мозг, почки, а также печень «созревают» в процессе роста). Так грудное молоко включает все компоненты необходимые для роста младенца. Мы — это то, что мы едим. Это выражение имеет еще большую силу в отношении питания младенцев. Грудное молоко — незаменимый источник микроэлементов и питательных веществ, поэтому лучшим вариантом питания станет именно грудное вскармливание в течение первого года жизни крошки

Очень важно и качество самого молока: чистота, питательность, насыщенность (оно должно содержать много витаминов), вкус

Грудное молоко не только дает большое количество питательны веществ, но и устанавливает тесную связь матери с ребенком

А вот на качество напрямую влияет рацион питания мамы, начиная с первого дня после родов. Его можно корректировать и дополнять, зная, как те или иные продукты отражаются на здоровье вашего ребенка, как усваиваются в его организме, какие приносят пользу, а каких стоит опасаться. Что же все-таки можно кушать кормящей маме?

Одно из самых важных правил — все, что желает скушать мама необходимо термически обработать, как минимум «ошпарить кипятком», обязательно свежее (касается сроков годности — не более, чем 3 дня). Съев что-либо без такой обработки — есть риск повредить еще неустоявшуюся микрофлору малыша. Все продукты должны быть свежими.

Диета для кормящей мамы

Правильное питание кормящей женщины – это залог здоровья не только самой мамы, но и грудничка. Грудное вскармливание закладывает основы иммунитета, физического и умственного развития

Главный принцип, которым нужно руководствоваться в питании на период лактации, – осторожность

Базовый список продуктов

Диета кормящей мамы новорожденного при грудном вскармливании включает следующий список продуктов:

• Мясные – кролик, индейка, нежирная говядина, курица без кожи. Все это в запеченном, тушеном и отварном виде. Бульоны готовить нежирными.
• Рыбные – речная нежирная рыба типа судака, трески или минтая в отварном или запеченном виде.
• Кисломолочные продукты – сыр, творог, кефир небольшой жирности, натуральный йогурт без добавок.
• Овощи – цветная капуста, брокколи, тыква, кабачки. Можно готовить рагу с минимальным количеством соли и растительного масла.
• Крупяные изделия – овсяная, рисовая, гречневая каши.
• Масла – сливочное и растительное нерафинированное.
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
• Орехи, сухофрукты – миндаль, грецкие орехи, кешью, изюм, курага, чернослив, в умеренных количествах после еды или в качестве перекуса.
• Фрукты и ягоды – яблоки, бананы, черешня, абрикосы. Нельзя употреблять на голодный желудок, лучше всего после завтрака или обеда.
• Напитки – чистая негазированная вода, компот из сухофруктов, некрепкий черный и зеленый чай, морс из клюквы и брусники.
• Яйца, сухое печенье («Мария»), цельнозерновой хлеб, пастила или зефир.

Базовые продукты и аллергены

На самом деле из такого внушительного списка «разрешенных» и рекомендованных продуктов без труда можно составить разнообразное меню, рецептов множество. Поэтому диета при грудном вскармливании новорожденного не жесткая, а вполне умеренная, Соблюдая ее, голодать не придется.

Продукты-аллергены

Существует перечень продуктов, которые педиатры рекомендуют не употреблять в пищу в период грудного вскармливания. Это снизит риск возникновения у малыша аллергии. Кроме того, некоторые продукты вообще лучше не употреблять, несмотря на лактацию. К таким относятся

• консервы;
• копчености, соленья и маринады;
• полуфабрикаты и фастфуд;
• газированные напитки;
• готовые соусы и заправки – майонез, кетчуп;
• продукты с консервантами, красителями и загустителями;
• экзотические фрукты;
• алкоголь.

Запрещенные продукты

С осторожностью необходимо употреблять

• какао и его производные– шоколад, конфеты, шоколадное масло;
• клубнику, землянику и малину;
• кофе;
• цитрусовые.

Важно! Эти продукты следует употреблять понемногу, маленькими порциями. Если у малыша не появилось аллергии, отлично

Но это не значит, что можно продолжать есть их каждый день и в большом количестве. Для удобства рекомендуется завести пищевой дневник кормящей, в котором фиксировать каждое употребление пищи, особенно в первые месяцы кормления. Так удобнее будет «вычислить» виновника аллергии.

Варианты меню

Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом.

Завтрак

• безмолочная каша (овсяная, манная, пшенная), как вариант каша на молоке, разбавленном наполовину водой;
• чай, желательно без сахара.

2-й завтрак

• овощной суп на бульоне из индейки;
• хлеб с отрубями.

Обед:

• второе блюдо – отварное филе индейки, куриной грудки или белой рыбы с гарниром: отварная греча или рис, цветная капуста, запеченный картофель;
• компот из сухофруктов или чай.

Полдник:

чай с сухим печеньем, можно с детским.

Ужин

• паровые котлеты из индейки или рыбы;
• рис или греча отварные;
• компот, чай.

Что можно есть после родов?

В послеродовый период любая женщина, чтобы чувствовать себя комфортно, стремится, как можно скорее вернуться к своим прежним формам. Но не стоит забывать, что диета после родов не должна ущемлять «права» маленького человечка в питании, которое гарантировано богато всеми теми полезными веществами, которые необходимы его растущему и развивающемуся организму.

Что можно есть после родов? чтобы вернуть свой вес и не навредить ребенку? Давайте обратимся за советом к педиатрам и диетологам.

Первые послеродовые дни самые тяжелые. Организм женщины потратил колоссальное количество сил на рождение малыша и ему необходимо их восстановить. Большой проблемы нет, если само родоразрешение прошло без осложнений, а если были разрывы, и акушерам пришлось накладывать швы, то в первое время новоявленной мамочке стоит отказаться или минимизировать потребление продуктов богатых клетчаткой (сырые овощи и фрукты, отруби, черный хлеб). Они «закрепляют» стул, вызывая проблемы испражнения и расхождение швов.

Первично стоит включить в рацион супы, кисломолочные продукты, каши. Если роды были отягощены кесаревым сечением, то первые сутки роженице придется обойтись одной негазированной водой. На вторые – можно себе позволить бульон, сваренный из нежирных сортов мяса, само перетертое мясо, кашку и печеное яблочко.

Никто не будет спорить, что здоровье ребенка напрямую зависит от здоровья его матери. Поэтому ее питание с первых месяцев должно быть сбалансированным, полным витаминов и микроэлементов. При этом ограничить некоторые продукты ей все же придется.

В рационе кормящей мамы на первом месяце жизни ребенка должно присутствовать:

• Разнообразные нежирные супы.
• Не крепкий чай, минеральная не газированная вода, отвар из плодов шиповника.
• Рагу из овощей.
• Кисломолочные продукты: кефир, простокваша, йогурт.
• Отваренная морская рыба нежирных сортов.
• Один банан в сутки.
• Картофель-пюре.
• Качественные сыры твердых сортов.
• Салаты из отваренной свеклы.
• Каши, сваренные не на молоке, а воде.
• Мясо постных сортов, приготовленное на пару или отварное.
• Зеленые яблоки, запеченные в духовом шкафу.

Такая диета позволит женщине получать достаточно полезных веществ, нормализовать стул, восстановить энергетические затраты, настроить лактацию, а так же избавить малыша от риска возникновения аллергии и желудочных колик. При этом калорийность потребляемой пищи позволит женщине быстрее избавиться от лишних килограммов.

Со второго месяца малыша, рацион материнского питания можно расширить:

• Компот из фруктов и сухофруктов.
• Яйцо, вареное 20 минут. Кушать не более одного в два дня.
• Галетное печенье.
• Клюквенные морсы и напитки из черной смородины.
• Мед и варенье, но в ограниченном количестве.
• Орехи.
• Сырники, творожная запеканка.
• Оладьи, блинчики, пельмени и вареники.
• Различные блюда на основе сои и чечевицы.
• Масло сливочное.
• Молоко средней жирности (2,5%).
• Печеная груша.
• Колбаса вареная.

При вводе продуктов в рацион необходимо придерживаться несложных правил:

• Каждый продукт в питание вводится в первой половине дня и по одному, наблюдая за реакцией малыша на изменение рациона.
• Дозировка первично вводимого продукта должна быть небольшой. В случае появления у крохи беспокойства или высыпаний на коже – пробный продукт на время исключить из рациона.
• При правильном сбалансированном питании, для «нормальной жизни» женщины, достаточно суточной дозы энергии в количестве от 2,5 до 2,7 тысяч килокалорий.
• Еда кормящей женщины должна тщательно мыться и проходить максимальную термическую обработку.

Около 800 из них пойдет на выработку грудного молока. При снижении энергетичности питания, прежде будет страдать материнское молока, а, следовательно, и малыш.

Диета кормящей матери

В грудном молоке должно быть все, что нужно для роста и развития ребенка. В какой-то период времени грудное молоко будет единственным его продуктом, и его состав должен полностью соответствовать потребностям маленького организма в витаминах, минералах. Поэтому женщине не показаны строгие монодиеты, подразумевающие существенные ограничения, голодание.

Нужно составить свой рацион из продуктов, которые есть можно, но учитывать и их калорийность, и собственную физическую активность, тогда можно будет «убить сразу двух зайцев» – и ребенка грудью вскормить, и сбросить лишние килограммы, набранные за период беременности. Ниже представлены списки продуктов, которые должны быть основой рациона, и продуктов, от которых при грудном вскармливании стоит отказаться.

Разрешенные

Что может есть женщина, которая перенесла кесарево сечение после окончания раннего послеоперационного периода, обычно не рассказывают в роддомах. А если и дают рекомендации, то весьма примерные. Поэтому точный перечень продуктов и блюд, которые разрешены при грудном вскармливании после перенесенного хирургического вмешательства, лишним не будет.

Масло. Сливочное масло должно быть ограничено 25 граммами в день. Растительное масло также можно добавлять в пищу, правда, избегая его нагревания и кипячения. Общее допустимое суточное количество растительного масла – 10 граммов.

Хлеб, сухари, печенье. Хлеб лучше покупать пшеничный не выше второго сорта, допустимо делать сухарики из серого хлеба, разрешено сухое печенье.

Крупы, каши из них. Сначала на воде, потом можно и молочные, доля молока при приготовлении которых не превышает одной третьей части от общей жидкости

Исключение – манная, с осторожностью и в небольших количествах разрешается есть перловку, рисовую кашу, кукурузную крупу. Можно добавлять в кашу немного масла.

Мясо, птица, рыба. Мясо и рыбу можно кушать 2-3 раза в неделю. В остальное время лучше остановить выбор на белом курином мясе. В целом следует выбирать только нежирные сорта. Если рыбу, то хека, судака, минтая, треску. Если мясо, то говядину, телятину, крольчатину.

Супы

При варке первых блюд важно исключить обилие специй, томатной пасты. Временно нужно ограничить потребление картофеля, его нужно класть в суп поменьше

Разрешено варить супы с фрикадельками, кусочками постного мяса, цветной капустой, морковью, кабачками.

Овощи. Они должны составлять приличную долю рациона. Рекомендуется употреблять не менее 400 граммов овощей в сутки. Допустимы патиссоны, кабачки, тыква, свекла. В первые пару месяцев овощи лучше есть отварными, запеченными, тушеными.

• Фрукты. Первые разрешенные – яблоки. За ними постепенно можно вводить и другие фрукты, но только не те, которые насыщены фруктовыми кислотами. Для сбалансированного питания при грудном вскармливании и восстановления самой женщине нужно съедать около 300 граммов фруктов и ягод и выпивать около 200 мл сока с мякотью (не магазинного! ). Сухофрукты будут отличным источником витаминов и профилактикой запоров.
• Молочные продукты. Первым, как уже говорилось, вводится кефир, потом разрешены нежирные йогурты, лучше натуральные, творог. Сметану используют в качестве добавки к первым и вторым блюдам. Нежирные молочные продукты не стоит употреблять кормящим мамам. Оптимальная жирность – 2,5%. Общий объем кисломолочных блюд в сутки должен приближаться к 700 мл.

Из разрешенных продуктов женщина может комбинировать любые блюда из расчета на шесть приемов пищи по 400-450 граммов каждый.

Запрещенные

К запрещенным маме продуктам можно отнести следующие:

• все, что содержит красители и ароматизаторы, весь фастфуд;
• продукты, вызывающие повышенное газообразование (белая капуста, бобовые, ржаной хлеб, квас, цельное молоко и дрожжевое тесто, а также блюда с применением таких продуктов, включая щи, борщ, пирожки);
• морепродукты (крабы, креветки, устрицы, осьминоги, рыба разрешена, если она не жирная);
• орехи, грибы, шоколад и кофе как высокоаллергенные продукты;
• продукты, способные изменить вкус грудного молока (чеснок, редис, сельдерей);
• соусы;
• колбаса и сосиски;
• ферментированные и тугоплавкие сыры;
• газированные напитки;
• торты, пирожные.

Диета после родов: как не набрать вес

Сначала – об образе питания в целом. Многие женщины, родив ребенка, резко меняют рацион, желая похудеть и восстановить организм. Желание похвальное, но лишать свой организм жиров и углеводов молодой маме категорически нельзя: не надо питаться одними овощами, фруктами и нежирным кефиром – тем более, если раньше вы любили котлеты и ветчину. Резкие перемены грозят организму стрессом – в этом случае малыш получит продукты стресса с грудным молоком, что совершенно недопустимо. Переход на другое меню должен быть плавным и безболезненным, и здесь надо знать, что менять устоявшийся режим питания можно не раньше, чем через 2 месяца после родов – самое меньшее.

Другая крайность: «забыть о себе и думать лишь о ребенке» — то есть, посвящать малышу все время, а есть и спать только тогда, когда спит он – нередко «время для себя» переносится на ночь. Как только ребенок засыпает – днем или вечером, проголодавшаяся мама старается «восполнить запасы», выбирая еду «посытнее», и организм, потерявший «чувство времени и пространства», накапливает жировые отложения: а вдруг следующий раз не покормят?

Такой режим не только способствует прибавлению веса, но и «выматывает»: женщина постоянно чувствует усталость и старается вознаградить себя, «поддерживая силы» вкусными лакомствами. Есть надо 5-6 раз в день, небольшими порциями, и желательно «привязать» это к процессу кормления грудью – например, сначала кушать самой, а потом кормить ребенка, или наоборот.

Домашние обязанности и дела надо научиться делегировать другим членам семьи: главное для молодой мамы – здоровье свое и ребенка, и вот здесь наоборот не получится. А доедать за ребенком вкусные кашки и смеси не надо – это прямой путь к ожирению.

Если иногда мучает голод, это нормально: организм кормящей женщины постоянно трудится, и надо ему помочь, даже если придется делать усилия и приучать себя к новому режиму – питаться строго по часам. По крайней мере, в первый год жизни ребенка надо следить, чтобы 1/3 суточной нормы калорий организм получал в завтрак и столько же в обед, а остальное – в полдник и ужин; «перекусы» же должны быть легкими и полезными.

Сколько же калорий в день требуется организму молодой мамы? На 500-600 ккал больше, чем обычной здоровой женщине, т.е. около 3000 ккал – так говорят специалисты.

Что могут передавать родственники?

Наступил долгожданный момент, роды позади, малыш появился на свет. Муж и все родные спешат в роддом поздравить роженицу и угостить каким-нибудь, на их взгляд, полезным продуктом, для скорого восстановления сил. Придя в роддом, потратив денежные средства и силы, счастливые мужья, бабушки и дедушки сталкиваются со списком, который висит в каждом роддоме: Запрещенные продукты. Давайте ознакомимся со списком, что могут передавать родственники, чтобы не навредить маме, малышу и не потерять средства:

Среди полезной еды, которую можно принести в роддом после родов, первое место занимает молоко и кисломолочная продукция. Молоко кипячёное, творог, сметана, кефир, йогурт (натуральный, без вкусовых добавок). Все они верные друзья для грудного молока матери, в них содержатся нужные белки, аминокислоты для его построения. Но будьте внимательны, общий объем принесенного в роддом не должен превышать 1 кг.

Фрукты и овощи. Отдайте предпочтение сезонным фруктам и овощам российского производства. Зимой сделайте выбор в пользу сушеных фруктов. Фрукты выбирать желательного зеленого цвета. У импортных производителей можно приобрести бананы. Что касается выбора овощей, тут всё просто. Разрешены любые овощи в отварном, сыром, тушенном или пареном виде, кроме капусты, бобовых и острых (лук, чеснок, горький перец). Вся эта еда станет основным источником клетчатки. Позаботьтесь заранее о чистоте фруктов и овощей. Молодой маме в роддоме после родов будет сложно их мыть.

Курица, рыба, мясо. Мясо можно передавать в роддом в отварном виде или можно приготовить паровые котлеты. Это может быть телятина, филе куриной грудки, мясо индюка, особенно полезно и не вызывает аллергию мясо кролика. Так же можно употреблять жидкую пищу. Но только бульонные отвары с домашними сухарями. Рыба станет незаменимым источником полезных жиров и белка. Но обязательно после термической обработки. Её можно отварить, запечь в духовке или приготовить рыбные котлеты на пару.

Натуральные соки, компоты, отвары, минеральная вода без газов, не крепкие травяные чаи. Употребляются в соответствии с нормой суточного употребления жидкости, а именно 2,5-3 литра.

Отварные каши из цельного зерна на воде. Это может быть гречка, перловка, рис, овсянка, пшено. Они послужат главным источником энергии и силы после родов для роженицы в роддоме.
Сладкоежки в этот период могут побаловать себя не сдобным печеньем, зефиром, сухофруктами

Но с употреблением большого количества сладкого, особенно мёда, стоит быть осторожной. Необходимо пристально держать под наблюдением и следить за реакцией ребенка на определенную еду.

Что могут передавать родственники в роддом

Рецепты.

На нашем сайте вы найдете много интересных пошаговых рецептов с фотографиями первых и вторых блюд, выпечки и салатов для кормящей мамы. Наслаждайтесь моментами материнства и грудным вскармливанием, балуйте себя вкусностями, не обращая внимания на «нелепые стереотипы» питания в период лактации.

Читайте подробнее в статье: Продукты повышающие уровень лактации.

Куриный суп с овощами в период лактации.

Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!

Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.

Подробный рецепт приготовления куриного супа с овощами в период лактации, читайте здесь >>>

Рисовая запеканка с фаршем при ГВ.

Сытная, вкусная, простая в приготовлении запеканка, отличный способ разнообразить меню кормящей мамы, уже в первый месяц после родов.

Состав: рис, мясной фарш, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль.

Подробный рецепт приготовления рисовой запеканки с фаршем, читайте здесь >>>

Тефтели с рисом в период ГВ.

Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!

Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.

Подробный рецепт приготовления тефтелей с рисом в период грудного вскармливания, читайте здесь >>>

Запеченные кабачки-лодочки с фаршем для мам в период ГВ.

Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания. Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.

Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.

Подробный рецепт приготовления запеченных кабачков-лодочек с фаршем, читайте здесь >>>

Паста «Каннеллони» в сливочном соусе

Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.

Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.

Подробный рецепт приготовления пасты Каннеллони в сливочном соусе, читайте здесь >>>

 Мясные клубочки с фаршем. Рецепт приготовления с пошаговыми фото.

Питательное и полезное блюдо, приготовленное в духовке. Этот рецепт «клубочков» из мясного фарша не оставит равнодушной ни одну кормящую маму.

Состав: мясной фарш, слоеное тесто, репчатый лук, куриное яйцо, масло растительное, соль.

Подробный рецепт мясных клубочков с фаршем с фаршем, читайте здесь >>>

Тефтели в период лактации.

Вкусное диетическое блюдо для мам на грудном вскармливании в первые месяцы после роддома.

Состав: фарш, лук, соль.

Подробный рецепт приготовления тефтелей в период лактации, читайте здесь >>>

Куриные домашние сосиски при ГВ.

Очень хорошая и вкусная замена магазинным сосискам. Рекомендуются для детей второго года жизни.

Состав: фарш, молоко, лук, яйцо, соль.

Подробный рецепт приготовления куриных домашних сосисок при грудном вскармливании (ГВ), читайте здесь >>>

Макароны с фаршем, запеченные в духовке, в период лактации

Макароны с фаршем готовятся очень быстро, пока ужин в духовке, вы можете поиграть со своим любимым малышом.

Состав: макароны, фарш, бульон, зелень, соль.

Подробный рецепт приготовления макарон с фаршем, запеченных в духовке, читайте здесь >>>

Запеченные гнезда-спагетти с фаршем при ГВ

Спагетти с фаршем понравится и детям и взрослым и не потребует у Вас много времени на приготовление! К тому же оно украсит любой стол. Попробуйте!

Состав: спагетти, фарш, морковь, лук, перец болгарский, растительное масло, соль, сыр, зелень.

Подробный рецепт приготовления запеченных гнезд-спагетти с фаршем, читайте здесь >>>

Питание в первый месяц после родов

По прошествии первого месяца после родов встает вопрос: «Не вернуться ли маме к прежнему рациону для нее?». Но это не так, питание должно оставаться таким же, как и в 1-е дни после появления крохи на свет. В данный период маме разрешены:

• все каши на воде (исключение: рис, кукуруза, пшеница)
• в кашу можно класть небольшую порцию масла сливочного
• нежирную говядину или курицу
• молоко, кисломолочные продукты
• запеченные фрукты, сырые зеленые овощи

Можно делать сырники, запеканки с добавлением ягод либо сухофруктов. К этим изделиям можно добавлять капельку сметаны.

При вводе в рацион новых продуктов, надо руководствоваться:

1. Блюдо-новинку употребляйте лучше с утра либо в 1-й половине дня, наблюдайте за реакцией малыша.
2. В день добавляйте лишь 1 новый продукт.
3. Если у новорожденного появилась сыпь либо он стал беспокойным, то лучше откажитесь от этого нового блюда.
4. Новые продукты нужно вводить небольшими дозами. При хорошей реакции, объемы можно увеличивать.

Что кушать после кесарева сечения?

Самым серьезным образом рекомендуется отнестись к вопросам организации питания женщинам, которые перенесли кесарево сечение. Хирургические роды связаны с проникновением в брюшную полость, а потому восстановление более долгое, к тому же в течение нескольких дней сохраняется влияние на организм средств, которые вводились в качестве наркоза.

Первые сутки после операции женщине рекомендуется отказаться от пищи, поскольку полный кишечник может привести к давлению на матку, а ее стенки были рассечены и ушиты в процессе операции. Без такого давления сокращение репродуктивного органа проходит быстрее

Тужиться также противопоказано, поэтому важно не допускать запора

В первый день разрешается пить. Но существует количественное ограничение — не более полутора литров чистой воды, чтобы не допустить послеоперационных отеков. В воду можно добавлять пару капель лимонного сока.

К окончанию первых суток после оперативных родов женщине разрешается принимать в пищу вторичный говяжий или куриный бульон. Вторичный означает, что варится мясо в двух водах. Та, что будет второй, и станет правильным бульоном, не отличающимся повышенной концентрацией. Бульон можно солить, но в очень небольшом количестве.

Допускается к окончанию вторых суток употребление вместе с бульоном домашних сухарей из белого хлеба, без соли и других специй.

Ко второму дню разрешается есть картофельное пюре без сливочного масла, в меру сладкий чай и разбавленные компоты или морс. Можно есть детское мясное пюре в баночках.

Каши на воде, негустые, добавляют на третьи сутки. При этом нежелательно готовить рис и манную крупу. Допустимо употребление паровых котлет из куриного фарша, кефира.

С четвертого дня после операции новоиспеченной маме разрешается перейти на общий стол и организовывать свое питание по общим принципам, которые распространяются на всех родивших вне зависимости от способа родоразрешения.