Омлет с горошком и
Содержание:
- Герои мультфильмов и венские вафли
- Не только еда
- Основные пункты положения
- Дополнительное питание
- >Бесплатное питание для первых классов и контроль за питанием в школах
- Оформление
- План организации питания в школе
- Новый закон о школьном питании запрещает приносить домашнюю еду в школу
- Порядок организации питания
- Полезное и вредное
- Кто может оформить в школе бесплатное питание
- А что говорят и рассказывают родители?
- Yamdiet
- Важная информация
- Сколько кушать
- Бразилия
- Какие есть льготы на питание в школе
- Законодательная база
Герои мультфильмов и венские вафли
Некоторые образовательные организации принимают участие в проекте «Мой школьный ресторан». Сегодня в рестораны превратились столовые и буфеты более чем 50 столичных школ. Их интерьеры украшают изображения героев популярных мультфильмов, морские пейзажи, а также картины с достопримечательностями Москвы, других российских городов и столиц мира.
Наряду с привычными блюдами из школьного меню, в школьных ресторанах подают тематические блюда. Например, супы «Бразильский» и минестроне, запеченный шашлычок из курицы, фахитос, салат цезарь с соусом, салат «Амигос» с сырными чипсами собственного приготовления, лимонный и апельсиновый мохито и многие другие блюда. Все они, как и в обычных столовых, готовятся из продуктов, разрешенных для детского питания.
Не только еда
Параллельно с разработкой меню регионы активно подготовили к новому учебному году и школьные столовые. Так, в Кабардино-Балкарии для школ закуплено дополнительное кухонное оборудование, мебель. В некоторых образовательных учреждениях отремонтировали помещения и обустроили в них столовые. В Кемерове в новой школе, построенной по нацпроекту «Образование», установили первый в регионе многофункциональный производственный центр с робототехникой, который практически полностью автоматизирует процесс приготовления горячей пищи и минимизирует участие человека.
В этом году к работникам школьных пищеблоков появились особые требования по соблюдению санитарных норм. Готовить будут в масках и перчатках, посуду и столовые приборы необходимо обрабатывать с особой тщательностью в горячей воде и с применением дезинфицирующих средств. Дистанция в столовой между столами разных классов будет увеличена. Изменятся правила и для школьников, которые раньше помогали работником столовых в организации обедов.
«Из-за пандемии школьники не будут дежурить в столовых. В основном были дежурные классы, они дежурили по всей школе. В том числе в столовой. Дежурство, как оно раньше было, к сожалению, сейчас будет прекращено», — добавляет директор департамента образования Владимирской области Ольга Беляева.
В Дагестане в отдаленные села школьные обеды планируют доставлять из соседних населенных пунктов, где есть школы с оборудованными пищеблоками. В Табасаранском районе блюда для школьного питания будут готовить в том числе в пищеблоках детских садов.
В Карелии рассматривается возможность позволить малокомплектным школам организовывать учебный день так, чтобы дети могли ходить обедать домой, а родители в свою очередь получали за это денежные компенсации, сообщил на своей странице «Вконтакте» глава республики Артур Парфенчиков.
Основные пункты положения
1. Положение и приказы устанавливаются каждым образовательным учреждением на неопределенный срок и распространяются на всех учащихся.
2. Положением гарантируется высокое качество и безопасность питания для школьника, а также удовлетворение основных потребностей его организма.
3. В каждом образовательном учреждении должен быть организован пищевой блок (столовая, буфет) для полноценного питания учащихся.
4. Рацион и режим питания должен разрабатываться согласно всем эпидемиологическим требованиям.
5. Гигиенические показатели продуктов должным соответствовать нормам Санитарно-Эпидемиологической Станции.
6. Горячее питание организовывается для каждого класса с учетом учебного режима школьников. Столы в пищевом блоке заранее накрываются.
7. Контроль питания в школе осуществляется уполномоченным лицом (лицами).
Рекомендации по организации процесса изложены в приказе об организации питания в школе, который утвердили в 2012 году Минздравсоцразвития и Минобрнауки России.
Дополнительное питание
Наряду с основным питанием в течение всего учебного дня в школе организуется работа буфета, в котором могут продаваться хлебобулочные изделия (желательно с отрубями и из цельного зерна), кондитерские изделия: пряники, коврижки, кексы, рулеты, вафли (в ограниченном количестве), сухие крупяные завтраки, обогащенные витаминами и минеральными веществами, а также блюда и выпечка собственного приготовления: салаты и винегреты, сосиски отварные с гарниром, сосиски, запеченные в тесте, пицца школьная. горячие бутерброды (например, с сыром или вареной колбасой), мучные кондитерские изделия.
>Бесплатное питание для первых классов и контроль за питанием в школах
Сам вопрос о правильном питании и полноценном рационе для ребенка школьного возраста волнует многих пап и мам, которые заботятся о своем отпрыске. Даваемые ребенку карманные деньги в большинстве своем идут на вкусняшки, не самые полезные для ребенка
Соответственно важно не только внимательно изучить рацион столовой в школе, но и самим составить меню, которое будет удовлетворять все потребности активно растущего, молодого организма
Щербаков Олег также отметил, что бесплатно питаться в школьной столовой может:
1. Каждый ученик начальных классов.
2. В список входят дети из малообеспеченных, как и многодетных семей.
Все остальные школьники могут питаться в столовой, но за отдельную плату, а это может больно ударить по семейному бюджету. Потому большинство родителей стараются дать еду из дома, например яблоко или же бутерброд, тормозок с пловом или салатиком.
Но сам рацион должен покрывать и быть соразмерен энергетическим затратам ребенка – сегодня школьная программа насыщенная и требует немало сил, как физических, так и умственных. При чем как в школе, так и дома. Масса информации окружает малыша отовсюду и это создает немалую на его нервную систему нагрузку.
Беспокойство заботливых родителей, привыкших давать в школу тормозок с яблоком и бутербродом, вполне оправдано и понятно, хотя с иной стороны забота государственного надзорного органа вполне обоснована и имеет свой резон. Хотя эта позиция – как палка о двух концах.
Оформление
Чтобы реализовать право на бесплатное питание в школе, потребуется пройти особую процедуру оформления, которая по итогу должна подтвердить наличие соответствующего права. В частности, потребуется подготовить документы, удостоверяющие статус семьи или ребенка, и передать их в директорат образовательного учреждения через секретаря либо классного руководителя. Дополнительно потребуется заполнить заявление. Бланк можно запросить в канцелярии.
Основной перечень бумаг включает:
- заявление, подготовленное от лица родителя (усыновителя, опекуна);
- паспорт представителя школьника;
- свидетельство о рождении учащегося.
А вот в качестве документа, подтверждающего право на льготу, потребуется предъявить (все зависит от конкретной ситуации):
- удостоверение, предоставляемое многодетным семьям;
- копию судебного решения либо постановления, на основе которого школьнику назначен попечитель (для приемных детей, детей под опекой, сирот);
- справку, указывающую на категорию инвалидности учащегося (для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями);
- справку об инвалидности родителя, если он обладает 1 либо 2 группой;
- документ, удостоверяющий статус «малообеспеченная семья»;
- справку о получении пенсионного пособия по факту потери кормильца;
- бракоразводное свидетельство и справку о малообеспеченности семейства, если ребенок воспитывается одним родителем.
Вообще в каждом образовательном учреждении должны быть размещены специальные стенды с информацией и перечнем документации, требуемой для оформления льготы на питание. Также соответствующий вопрос можно задать классному руководителю. Словом, перед обращением стоит дополнительно уточнить перечень бумаг, потому как в зависимости от школы он может различаться.
И вот тут стоит напомнить, что запрос на реализацию льготы рекомендовано подавать до начала учебного года либо в самом его начале. В этом случае школьника сразу внесут в списки и с первого же месяца он будет питаться по соответствующей схеме.
Питание на льготных условиях предоставляется тем детям, что воспитываются в семьях с определенным статусом. В этом случае ребенку назначается та или иная схема, в соответствии с которой он получает обеды, завтраки, ужины на безвозмездной основе. При этом оформить льготу можно только после подтверждения законности прав на ее реализацию. Запрос, включающий удостоверяющие документы, передается в директорат школы через секретаря либо руководителя класса.
11 616
Правоприменительная практика и законодательство Российской Федерации меняется достаточно быстро и информация в статьях может не успеть обновиться. Самую свежую и актуальную правовую информацию, с учетом индивидуальных нюансов вашей проблемы, можно получить по круглосуточным бесплатным телефонамили заполнив форму ниже.
План организации питания в школе
Учащиеся школ также должны получать образование, связанное с формированием их рациона питания. В связи с такой необходимостью в общеобразовательных учреждениях проводятся массовые мероприятия, классные часы и профилактические беседы с учащимися на тему правильного и здорового питания. Перед началом каждой учебной четверти (полугодия) разрабатывается план организации питания в школе. Основной частью его разработки является составление качественного меню и планирование поставки необходимой продукции в школу. Также составляется предварительный список мероприятий.
Например, с учениками начальной школы (1-4 класс) можно провести интересное мероприятие на тему «День правильного питания» или «Жизнь сладкоежек».
Для учеников 5-9 классов можно устроить классный час по следующим темам: «Кто такие валеологи?», «Правильное питание в школе» или «Зачем соблюдать диету?»
А для учащихся старшей школы (10-11 класс) можно устроить анкетирование «Мое питание» или круглый стол по темам: «Мы – то, что мы едим» или «Что такое быстрая еда, или почему не стоит следовать современной моде?»
Новый закон о школьном питании запрещает приносить домашнюю еду в школу
Новые санитарные нормы регламентирует многие вопросы, в сере школьного общепита, в частности:
- высота школьного омлета – до 4 см;
- время готовки сосисок – 5 минут;
- нарезанный бутерброд можно хранить в столовой в готовом виде не боле часа.
- полный запрет применять в школе алюминиевую посуду и внедрение правила применять одноразовую;
Новые правила поставили запрет на домашнюю еду – ее запрещено приносить в школу. К нотационным проектам школьного питания можно отнести введение в меню и кислородные коктейли, но вот фактически выдавать их будут не всем школьникам, исключительно по назначению врача. А выпивать его ребенок будет исключительно в присутствии медицинской сестры.
Новые санитарные нормы, предлагаемые Роспотребнадзором, спровоцировали немалую реакцию у родителей школьников, и как говорят СМИ – самым животрепещущим вопросом оказался запрет приносить с собой в школу домашнюю пищу
Но тут стоит сразу сделать уточнение и весьма важное, прописанное в проекте – при организации школьного питания недопустимо использование как готовых блюд, так и домашних продуктов
Порядок организации питания
Правильное постановление процесса питания может повлиять на состояние здоровья и показатели успеваемости детей
Именно поэтому так важно заботиться о распорядке приема пищи для детей в течение дня
Когда школьник находится в пределах учебного учреждения круглые стуки, то количество приемов пищи должно быть не менее пяти раз в день и промежуток между ними составляет от трёх с половиной до четырёх часов. Также, ужин предоставляемый за один час до сна (второй), состоит из кисломолочного продукта.
Постановление рациона питания и организация поставок продуктов подлежит контролю Роспотребнадзора.
Предоставление основных блюд может предоставляться для учащихся при помощи накрытых столов, либо сервирования линии раздачи, с которой школьники сами набирают блюда (либо это делает работник столовой).
В случае сервирования столов, привлекаются дежурные школьники, возрастом более четырнадцати лет, которыми управляет дежурный преподаватель.
Для каждого отдельного класса должен выделяться свой обеденный стол.
Любому учащемуся запрещается находиться в пищеблоках школьной столовой, либо осуществлять любые работы по кухне (готовить, чистить овощи, стоять на раздаче, резать хлеб, мыть посуду и т.д.).
Полезное и вредное
Рациональным питание школьника могут сделать только родители. Полезные продукты активизируют мозговую деятельность, придадут сил и энергии, в то время как вредная пища создаст дискомфорт в животе и проблемы с органами ЖКТ.
Диетологи советуют ввести в правильное меню для школьника такие составляющие питания:
- молочные продукты, поскольку они способствуют укреплению и росту костей;
- жиры растительного происхождения, благоприятно влияющие на ногти, волосы;
- овощи и фрукты, ведь в них содержится целый кладезь витаминов;
- белковую пищу, которая поможет восстановить энергию после тяжелого школьного дня.
Ребенку также важно соблюдать питьевой режим, ведь вода активизирует обменные процессы. Особенно прислушаться к рекомендации нужно тем родителям, чье чадо занимается активными видами спорта.. Диетологи составили список вредных продуктов, которые наносят вред организму и становятся причиной развития желудочных заболеваний
Поэтому, если вы хотите обеспечить здоровое питание школьнику, исключите данную категорию из рациона:
Диетологи составили список вредных продуктов, которые наносят вред организму и становятся причиной развития желудочных заболеваний. Поэтому, если вы хотите обеспечить здоровое питание школьнику, исключите данную категорию из рациона:
- сосиски, сардельки и другие продукты из соевого белка;
- магазинные сухарики с различными добавками;
- чипсы;
- сладкую газировку;
- фастфуд и различную острую пищу;
- колбасы;
- кофе и продукты, содержащие кофеин;
- различные соусы, майонез, кетчуп.
Запрет на сладости вводить необязательно, если они не заменяют, а дополняют основные блюда. Идеальный способ приготовления пищи для школьников — на пару либо запекание в духовке.
Вот такие основные правила питания следует соблюдать родителям подростков.
Кто может оформить в школе бесплатное питание
Обеспечение бесплатного питания школьникам осуществляют при помощи органом соцобеспечения. Они подтверждают данные о семье, дающие им право на государственную поддержку в виде бесплатного питания.
Строгих критериев относительно обеспечения школьникам бесплатного питания на сегодня не установлена. В каждом их регионов принимают собственные правила.
В целом, на бесплатное питание ребенок может претендовать, если:
- Семья находится в сложной ситуации.
- Семья многодетная.
- Уровень дохода позволяет считать семью малообеспеченной.
- Семья неполная.
- Ребенок с ограниченными возможностями.
- Документы для получения льготы
Чтобы подтвердить статус, который имеет право на безвозмездное питание, нужно собрать пакет документов.
Вам потребуются:
- Заявление о предоставлении льгот на питание.
- Паспорт отца и матери
- Справка о составе семьи – выписка из домовой книги.
- Свидетельство о рождении ребенка/детей.
- Документы, подтверждающие статус семьи – выписка о доходах, справка об инвалидности и т.д.
А что говорят и рассказывают родители?
-У нас тоже не всем положено. Или многодетным, или малообеспеченным (те, кто получает пособие на ребёнка до 16 лет, около 1000 р. в месяц). Кто питается за родительскую плату, те ничего не получают.
-Мы многодетные,но паек получил только старший ребенок, второму так и не дали ни чего. Хотя у нас вся начальная школа питается завтраками бесплатно и всем дали не в зависимости малоимущие или многодетные.
-В Москве и М.О. давали по две коробки еды на каждого ребенка состав коробок( макароны, рыб.консер. сгущен.молоко.йогурт. сух.завтрак, подсол.масло, гречка, сок. Печенье) а нам на карту по 20р. Это ужас.
-Почему то когда эту социальную доплату вам делали в школе, плюсом к тому, что вы платили за питание…никто не возмущался, никто не отказывался(мне кажется даже и не все об этом знали). А теперь, т.к. дети сидят дома их просто переводят вам на счёт. Но думаю, если бы переводили на счёт школы, снова все были бы недовольны.
-Кто нибудь, из тех, кто эти 20 рублей придумал, попробуйте , хотя бы раз в день, накормить школьника на 20 рублей!
-У меня каждый из детей, ест в два раза больше взрослого. На одну жрачку уходит 2/3 бюджета! С учетом накрученных цен в магазинах, и с учетом обычных продуктов, а не лобстеры с трюфелями! На один день, надо от 1000 и больше на простую еду! Какие 20 рублей? Вам самим не смешно?
-В течении года, этим чиновникам, надо приносить обед на сумму двадцать рублей. Прямо в кабинет. И пусть едят. В обязательном порядке. Тогда прочувствуют.
-В Финляндии все дети с 1 по 11 класс уже 20 лет совершенно бесплатно получают завтраки и обеды . При этом у них нет таких запасов нефти, газа, металлов и т.п. как в РФ.
-Занималась школьным питанием. Так вот в этих суммах еще и зарплата поваров, налоги с фзп и доход предпринимателя, в чьих руках бизнес.
-Триллионы денег утекают за границу, а сколько внутри страны воруют, а они вон как детям помогают в кавычках, столько стран не имея таких ресурсов как наша страна, создаёт достойную жизнь для своего народа, люди не в Финляндии не в Швейцарии или Германии не переживают то что у них денег нет, сколько же будем мы это всё терпеть.
-Странная логика — государство не должно кормить детей. А население обязано кормить уже до тошноты опостылевших депутатов и многочисленных чиновников.
— А названные суммы,10, 20 руб., действительно плевок и унижение,и это в Стране богатой ресурсами… !
-20 рублей на ребёнка?
У нас в школе порция ( гречка, котлета, компот, хлеб) стоят 65 рублей. На 20 рублей можно только маленькую булочку и чай купить.
Через полгода такого питания гастрит детям гарантирован.
-Конечно за 10р не купишь булочку в магазине, но за 100р купишь пакет муки из которой поучится намного больше чем 10 булочек. Тут нужно получше разобраться посмотреть их меню и.т.д возможно сделать блюда более сбалансированными и питательными. И из этого уже смотреть сколько нужно денег. Для меня все эти министерские диеты и прочие эксперименты выглядят смешно, потому что я готовлю на неделю сразу и это выходит намного дешевле. К тому же покупая кулинарные изделия очень много платишь налогов чем когда покупаешь сырье. Например совсем не сложно самому испечь хорошего качества хлеб не в пример тому что продается в магазине и это намного дешевле. Похожая история с мясными деликатесами и колбасой. Делая их самостоятельно вы не платите огромную цепочку налогов которыми путин обложил производителей.
-В Финляндии за каждого ребёнка выплата от государства 1500 евро,в среднем 5 детей в семье, вот и считайте, мать там не работает.
-Пусть в Финляндию съездят и посмотрят как там школьники питаются без газа без нефти…
Yamdiet
Yamdiet занимается доставкой правильного питания в Москве. Закажите пробный день за 990 рублей, чтобы ознакомиться с сервисом и качеством приготовленных блюд. Тип рациона стоит выбрать исходя из цели питания: похудения, набора веса или поддержание формы. В зависимости от этого, сервис подготовил несколько различных программ, включающих вегетарианское, постное меню и детокс.
Рацион для стройности с калоражем в 1300 кКал обойдется в 1800 рублей в день, в него входит 6 полноценных приемов пищи и Wake-up смузи для бодрого подъема с кровати. Набор удивит своим разнообразием, на завтрак шеф-повар приготовит блинчики с манговым муссом, на обед овощной суп с индейкой, а на ужин микс салат с креветками и овощами гриль. Для перекусов предусмотрены дополнительные приемы пищи.
В ассортименте Yamdiet более 900 различных блюд, которые постоянно меняются и улучшаются. Доставка здорового питания происходит каждый день, чтобы клиенты могли насладиться свежеприготовленной едой. Оплатить заказ можно на сайте или курьеру при получении (банковской картой через терминал или наличными). Это 4 место в рейтинге хороших доставок правильного питания в столице для спортивных женщин и сильных мужчин в 2020 году.
Важная информация
Многие родители, отправляя своих детей в школу, не знают, что по закону имеют право на льготное питание для своих детей.
Все вопросы по предоставлению льгот на питание решает полномочный попечительский совет. Все родители могут обратиться в социальные службы с вопросами о льготах на питание.
Что это такое
Льготное питание в учебном заведении – это питание школьника в столовой школы за счет государственных средств.
Льготное питание в школе существует двух видов:
- абсолютно бесплатное питание в столовой школы;
- скидки на плату за питания в школе.
Питание бывает трех видов:
Двухразовый прием еды | Подразумевает под собой либо завтрак и обед, либо полдник и обед |
Трехразовое питание | Прием завтрака, обеда, полдника |
Пятиразовое кормление учащихся | Прием завтрака, второго завтрака, обеда, полдника, ужина |
Кому положено
Так как каждый регион самостоятельно принимает решение о видах граждан, которые могут воспользоваться социальной льготой, такой как питание школьников на льготной основе.
Нужно обращаться в данный орган для консультации по данному вопросу, возможно ли той или иной семьи получить льготу.
Но есть определенная категория, которая попадает под предоставление льгот на питание в школе в 2020:
- Многодетные семьи.
- Малообеспеченные семьи.
- Только когда один из родителей является опекуном.
- Когда оба родители инвалиды (или один из родителей является инвалидом).
- Сироты.
- Дети – инвалиды.
Семьям, которые имеют статус малообеспеченные тяжелее получить данную льготу, так как родителям нужно предоставлять справки о доходах, которые будут подтверждать о невозможности оплачивать самостоятельно питание.
В 2020 году законодательством установлен перечень категорий детей, которые имеют право на бесплатное питание.
Так же бесплатное питание предоставляется детям, которые жили в Чернобыльской зоне, так же родители проживали в Чернобыле, и инвалиды 1 и 2 групп.
На двухразовое питание в школе могут требовать такие льготники:
- ученики из малоимущих семей;
- многодетные семьи;
- дети, которые потеряли одного из родителей;
- дети, родители которых инвалиды 1 или 2 группы;
- сироты.
Трехразовое и пятиразовое рассчитано на детей учащихся на кадетских профилях, и дети, которые проживают в интернате.
Законодательная база
Питание в школе контролируется Федеральными Законами России, но на местном уровне устанавливаются правила льготного питания детей в школе, установлено какие категории граждан имеют право на данные льготы, и каким образом устанавливается помощь.
Питание в школе строго контролируется такими законами РФ:
ФЗ №273 «Об образовании РФ» | Предусматривается этим законом все положения про питание в школьных учреждениях. Сказано, что администрация школы должна составлять график питания школьников. Данный закон не контролирует вопрос об уплате за школьное питание |
Постановление № 45 «Об утверждение СанПиН» | Устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, независимо от ведомственной принадлежности и форм собственности |
Постановление №31 «О введении в действие санитарных правил» | Разработано с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской Федерации и определяют основные санитарно-гигиенические нормы и требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций, условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников |
Постановление №98 «О введение в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПин» | Устанавливает гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов в целях обеспечения безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортировки и оборота, а также при их разработке и постановке на производство |
Закон №2300 – 1 «О защите прав потребителей» | Регулирует случаи, когда есть получение вреда от употребления пищи |
Дополнительные постановления | Устанавливаются на региональном уровне, на основе предоставления льгот, субсидий различным категориям граждан |
Сколько кушать
Диетологи рассчитали оптимальное количество потребляемой пищи для школьника:
Завтрак | Рекомендуемый вес блюда — 300 г. |
---|---|
Обед | На первое ребенок должен съедать 300 г. жидкого блюда, на второе — 300 г. каши и мясного. |
Полдник | Традиционный полдник состоит из фруктов — 100 г. и выпечки — 100 г. |
Ужин | Легкий прием пищи составляет 300 г. |
Ко всем приемам пищи добавляется напиток в объеме 200 мл. Это могут быть чаи, кисель, ягодные морсы, какао. Не давайте подростку кофе, поскольку в напитке довольно высокое содержание кофеина.
Правильное питание детей-школьников целиком зависит от родителей. Приучить ребенка к здоровой пище можно только личным примером. Исключите из рациона все продукты с искусственными добавками и красителями, разнообразьте меню мясными и рыбными блюдами, добавьте овощей. Здоровое питание является залогом успешной учебы в школе.
Бразилия
Бразильский завтрак отличается достаточно большим объемом порций. Также в его состав входят особенные продукты, характерные для жителей Южной Америки. Так, школьный завтрак содержит в себе бразильский рис с бобами, несколько видов салатов, цельнозерновой хлеб и традиционный жареный банан.
Горячее питания в образовательных учреждениях должно быть полноценным и сбалансированным, а также полезным, чтобы как можно меньшее количество школьников получало такие серьезные заболевания, как гастрит, панкреатит, гастродуоденит, хеликобактериоз или даже язва
Ведь в школьные годы важно оставаться здоровым, активным и способным получать качественное образование. Именно поэтому организация питания детей в школе является основой формирования интеллектуального потенциала учащихся и здорового образа жизни
Какие есть льготы на питание в школе
Если дети учатся в школе, то они могут там завтракать или обедать за счет государства. Льготы отличаются по размеру, все зависит от объемов регионального бюджета. Если бюджет ограниченный, то питание не полностью оплачивают, а частично. В этом случае делают скидки, а часть стоимости продуктов возмещает государство.
Иногда процент от суммы, потраченной на питание школьников, пересчитывают и отдают многодетным родителям в конце месяца или по завершении учебного года.
Питание одного ребенка в школе
Сколько раз ученики принимают пищу, зависит от того, где именно они получают образование:
- Один раз в день. Питание ограничивается бесплатным горячим завтраком.
- Два раза. При этом учитывают, в первую или вторую смену проводятся занятия.
- Три раза. В этом случае в питание к стандартному меню добавляют полдник – это легкий перекус.
- Четыре раза. Такой вариант предусматривается в санаторных учреждениях, и он включает все приемы пищи за день, но без ужина.
- Пять раз. Это возможно для детей в интернатах. Для них к четырехразовому питанию добавляют еще и ужин.
Также многодетным семьям компенсируют обеды, которые дети получают в школьных столовых.
Внеочередное право на питание в школе
Если школьники проживают в многодетной семье, то для них льготы на питание назначают без очереди. Это значит, что пока администрация будет заниматься рассмотрением заявления и предоставленных документов, родители должны записывать дни посещения школы и питания ребенка за деньги, выделенные семьей из своего бюджета. После того как примут решение, все средства будут возвращены многодетным родителям.
Подобные льготы касаются и учеников с физическими ограничениями, оставшихся без родителей, обучающихся в интернатах, питающихся пять раз в сутки.
Чтобы поддерживать такие ячейки общества, местные власти выделяют средства, за счет которых дети получают правильную и здоровую пищу, обеспечивающую им нормальный рост и развитие.
Диетическое школьное питание
Специалисты тщательно продумывают рацион для школ и других учебных заведений и стараются сделать его разнообразным. Питаться растущий организм должен полезными продуктами. Блюда не зажаривают, так как детям нельзя жирные супы. Во время жарки котлет не допускают появления на них хрустящей корочки, не добавляют соусы и специфические приправы. В качестве напитков готовят компоты, чаи, кисели. Такую пищу считают здоровой и подходящей для диеты.
Блюда не слишком соленые или сладкие, так как чрезмерное количество специй запрещено. На сковородках жарить пищу не желательно, поэтому для приготовления используются духовые шкафы. Но это не значит, что еда будет пресной и безвкусной. Блюда получаются с насыщенным вкусом мяса и овощей. Они содержат все необходимые для растущего организма питательные элементы и не вредят желудку.
Законодательная база
Согласно государственного законопроекта «Об образовании» за процесс предоставления и контроль за организацией школьного питания в полной мере отвечают руководители в образовательном учреждении.
В федеральном законопроекте, также, предусмотрено отведение достаточного количества времени для обеда.
Конкретно, вопрос организации питания в школах, условлен в тридцать седьмой статье ФЗ №37 «Об образовании». Также этот вопрос регулирует САНПИН 2.4.5.2490-08.
За процесс предоставления и контроль за организацией школьного питания в полной мере отвечают руководители в образовательном учреждении