Диета при лечении лямблиоза у взрослых меню

Содержание:

Диета при лямблиозе, рецепты

Соблюдение диеты при любом заболевании – сложная и длительная терапия, которой стоит уделять большое внимание. Несмотря на наличие ограничений в употреблении продуктов, можно готовить вкусные и разнообразные блюда, наполненные полезными и питательными веществами

Рецепты диеты при лямблиозе самые разнообразные, они подразумевают наличие салатов, первых блюд и даже десертов. Главное знать все секреты их приготовления.

Рыбный салат с фасолью

Чтобы приготовить салат, нужно взять следующие ингредиенты:

  • Оливковое масло;
  • Фасоль;
  • Филе рыбы;
  • Морковь;
  • Лимонный сок;
  • Соль;
  • Уксус.

Рыбу необходимо готовить на пару, в таком случае она будет лишена лишнего жира и не потеряет свои полезные свойства.

Фасоль промывается, отваривается до готовности. Далее нужно очистить и отварить морковь.

Филе рыбы нарезается небольшими кусочками, к ним добавляется готовая фасоль и морковка. Сверху поливается каплей растительного масла и уксусом. Все перемешивается до однородности.

Суп с индейкой

Нужны такие ингредиенты:

  • Панировочные сухари;
  • Йогурт;
  • Растительное масло;
  • Филе индейки.

Сначала необходимо проварить индейку, затем прокрутить ее через мясорубку. После этого в полученную смесь выливают 2-3 ложки бульона и протирают через сито. Панировочные сухари необходимо залить бульоном (4 стакана) и добавить 2 ст.л. масла. Отправляется на плиту для приготовления.

В готовый суп добавляются кусочки индейки, и снова отправляется для варки 5-10 минут. В конце вливается натуральный йогурт.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • Нежирный творог;
  • Ложка сметаны;
  • Яйца;
  • Цельнозерновая мука;
  • Фрукты;
  • Сухофрукты.

Творог необходимо перемешать вместе со сметаной до однородной консистенции. Добавить к нему 2-3 яйца, взбить. В творожную массу выкладываются свежие или сухие фрукты, которые сделают запеканку сладкой и нежной. Выпекается 30-40 минут в мультиварке или в духовке.

Эти рецепты помогут сделать питание при заболевании рациональным, сбалансированным и вкусным. Диета при аскаридозе или лямблиозе не подразумевает голодание или урезанное питание. Оно должно быть сбалансированным, полностью насыщать организм важными и необходимыми компонентами. Рецептов очень много, каждый сможет приготовить разнообразное блюдо для себя или ребенка, сделав лечебное питание менее сложным и неприятным.

Этиология (причина) лямблиоза у взрослых

Возбудителем лямблиоза является патогенный (болезнетворный) простейший одноклеточный жгутиковый микроорганизм Giardia intestinalis, или Giardia lamblia. Существует его вегетативная форма, которая паразитирует на ворсинках тонкого кишечника, и циста лямблии, которая обычно находится в окружающей среде и обладает определенной устойчивостью к различным неблагоприятным факторам.

Инфицирование человека происходит алиментарным путем, при попадании в желудочно-кишечный тракт цист лямблии. Находясь в тонком кишечнике, они прорастают в вегетативную форму и при помощи специальных вентральных дисков прикрепляются к ворсинкам слизистой оболочки тонкой и двенадцатиперстной кишки.

Вегетативные формы лямблий питаются продуктами переваривания пищи, вследствие чего развивается синдром «обкрадывания», который является результатом недостаточного поступления в кровь аминокислот и витаминов из кишечника. При длительном паразитировании лямблий развивается воспалительная реакция двенадцатиперстной (дуоденит) и тонкой (энтерит) кишки. Также благодаря наличию жгутиков, лямблии могут проникать в структуры гепатобилиарной системы, приводя к воспалению желчного пузыря (циститу).

В чем опасность лямблиоза для организма ребенка

После проникновения в организм лямблии переходят в вегетативную форму и начинают интенсивно размножаться. Процесс размножения и роста простейших сопровождается забором из организма ребенка самых нужных минералов и витаминов, что в итоге становится причиной появления гиповитаминоза, анемии, нарушения функционирования большинства внутренних органов. Еще одна опасность от лямблий — выделение большого количества токсинов, снижающих работу иммунитета. А это в основном и является первостепенной причиной частых простудных заболеваний, аллергий, астмы, повторяющихся бронхитов и дерматитов. Лямблиоз неблагоприятно отражается и на функционировании нервной системы, вызывая раздражительность, плаксивость, нарушения сна.

Лямблиоз у детей маскируется под разные заболевания, которые и начинают лечить, но это не приводит к уничтожению простейших. В период острых проявлений болезни у ребенка часто повышается температура тела, наблюдаются симптомы интоксикации и поражения органов ЖКТ. Заподозрить лямблиоз можно по анализам крови, а проведение дополнительных обследований позволяет верно найти причину проблем со здоровьем.

Как организовать правильное питание при лямблиозе у взрослых

Кроме употребления полезных продуктов, больному важно придерживаться определенного распорядка в диете при приеме пищи. При лямблиозе у взрослых рекомендуется кушать 4-5 раз в день, а каждый раз перед едой выпивать или съедать что-нибудь кислое. Например, хорошо будет хоть и каждый день есть за 20-25 минут до основного приема пищи цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны

Очень полезными в борьбе с лямблиями при лямблиозе у взрослых будут кислые яблоки, киви, разнообразные ягоды: клубника, смородина, клюква и др

Например, хорошо будет хоть и каждый день есть за 20-25 минут до основного приема пищи цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны. Очень полезными в борьбе с лямблиями при лямблиозе у взрослых будут кислые яблоки, киви, разнообразные ягоды: клубника, смородина, клюква и др.

Диета при паразитах рассчитана не только на избавление от этих вредных «соседей» в организме, но и на восстановление пораженного кишечника. Лечению раздраженной слизистой оболочки при лямблиозе у взрослых способствуют правильные способы тепловой обработки пищи. Допускается готовить еду способом варки, а еще лучше делать это на пару, или тушить и запекать продукты в духовке. Лучшим перекусом в течение дня при лямблиозе у взрослых будут кислые овощи и фрукты – их потребление должно заметно возрасти по сравнению с привычным рационом. Полезен и перекус кисломолочными продуктами.

Приблизительное меню при диете

Выше было рассмотрено, какие ингредиенты должен включать рацион, если человеку нужно избавиться от паразитов

Не менее важно знать и некоторые правила приема еды, если больному надо соблюдать диету при лямблиозе у взрослых. Так, в первые 2-3 недели лечебное питание направлено на то, чтобы остановить размножение лямблий, помочь организму избавиться от интоксикации. В этот период нужно включить в меню каши, много овощей, сухофрукты, печеные яблоки

Не надо забывать о потреблении достаточного количества жидкости, особенно – чистой воды, которая будет вымывать токсины из тела

В этот период нужно включить в меню каши, много овощей, сухофрукты, печеные яблоки. Не надо забывать о потреблении достаточного количества жидкости, особенно – чистой воды, которая будет вымывать токсины из тела.

Следующие месяц-полтора питание направлено на то, чтобы максимально вывести лямблии из организма, не давая к ним доступа нужных питательных веществ. В меню должна преобладать кислая пища и еда, богатая клетчаткой: каши, приготовленные на воде, овощные салаты, заправленные растительным маслом, цитрусовые. В заключающие недели диеты рацион направлен на укрепление защитных сил организма, а еще – на предупреждение размножения лямблий. С этой целью надо употреблять нежирную белковую пищу (мясо, рыбу, морепродукты, творог), богатые витаминами овощи и фрукты.

Рецепты приготовления диетических блюд

Если проявить фантазию и настроиться на позитивный результат лечения, диета при лямблиях может оказаться совсем нескучным и сбалансированным рационом. Попробуйте приготовить блюда по следующим простым рецептам:

  1. Рагу из овощей. В казанке или сотейнике слегка обжарить на растительном масле крупно нашинкованные лук и морковь. Добавить нарезанные большими кубиками 2-3 картофелины, влить немного воды и потушить 10-15 минут. Затем положить в рагу баклажан, кабачок, сладкий перец, пару помидоров без кожицы и тушить до готовности.
  2. Овсянка с грушами. Хлопья залить водой 1 к 2 и поставить на огонь. Когда каша закипит, добавить в нее очищенную от кожуры грушу, нарезанную крупными ломтиками.
  3. Морс. Ягоды перемять, бросить в кипящую воду и снять напиток с огня, как только он закипит. Перед употреблением дать морсу настояться, при желании можно немного подсластить его стевией.

Правильная диета при лямблиозе – неотъемлемая составляющая преодоления заболевания. Питание должно быть сбалансированным, приносить максимум пользы. Замечено, что употребление некоторых продуктов снижает жизнеспособность паразитов. Чтобы разобраться, какие продукты подходят, нужно выяснить, что создает условия для жизнедеятельности микроорганизмов, что они представляют.

Лямблии – простейшие одноклеточные паразиты, обитающие в кишечнике млекопитающих. Имеют грушевидное тело, расширенное впереди, сужающееся на хвосте. От лямблии тянутся жгутики, помогающие передвигаться. В микроскопическом теле расположены два ядра. Размножение происходит с помощью деления на две части. После попадания в организм человека, животного из неактивной формы существования – цисты, лямблия превращается в активную, вегетативную форму жизнедеятельности. Преобразование происходит в верхнем, тонком отделе кишечника. На это уходит неделя.

Особенности питания

Для эффективной терапии из рациона больных необходимо полностью исключить так называемые быстрые углеводы и кондитерские изделия. Вещества в этих продуктах являются очень благоприятной средой для размножения и жизнедеятельности паразитов. А вот что эти микроорганизмы не любят, так это кислую среду

Потому очень важно всячески подкислять еду (в разумных пределах), употреблять как можно больше кисломолочной продукции

Нередким явлением при лямблиозе является аллергия. Потому из меню больного убираются продукты-аллергены, к примеру, овощи и фрукты красного цвета.

Рацион питания детей

Очень часто это заболевание поражает именно маленьких детей. Одним из главных симптомов является плохой набор массы тела. Также тревожным сигналом могут быть частые запоры, сменяемые диареей, вздутие животика и тошнота. В случае обнаружения у ребенка подобных симптомов необходимо немедленно обратиться к врачу-педиатру.

Если младенца вскармливают грудным молоком, а у его мамы поставлен диагноз «лямблиоз», ребенка нужно переводить на искусственное питание. В этом случае терапия назначается и маме, и ребенку. Более чем в половине случаев заболевание у деток проявляется аллергическими высыпаниями на коже. В качестве аллергенов могут выступать клубника, вишня. Однако если у ребенка нет аллергической реакции на коже, употребление подобных продуктов не запрещается. Помните, что зеленые плоды (имеется в виду цвет, а не степень спелости) с кислинкой не приводят к аллергии.

Деткам, у которых обнаружены лямблии, нужно стараться внести разнообразие в диету за счет незапрещенных продуктов и необычного приготовления. К примеру, овощи могут быть частью супчика, подаваться тушеными как гарнир либо рагу. Яблоки можно давать сырыми, варить из них компот, запекать в духовке с творогом, готовить из них пюре. Очень интересно и вкусно для детей сочетание куриного мяса и груши. От употребления в пищу орехов и различных семечек нужно воздержаться. Диета при лямблиозе у детей должна включать разнообраные растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное, кунжутное.

Готовить пищу деткам желательно на пару. Исключены жареные блюда. Родителям нужно быть довольно стойкими, чтобы не разжалобиться и не угостить малыша парой конфеток. Это категорически воспрещается, так как сведет все предыдущие старания на нет. Также запрещены в меню овощи, оказывающие раздражающее воздействие на стенки кишечника: редис, репчатый лук и чеснок в сыром виде.

Кроме того, в рационе деток должно быть как можно больше кислых плодов (из них можно варить компоты), сухофруктов. Кормить малыша следует 4-5 раз в день. Такая диета должна соблюдаться примерно 4 месяца.

Особенности диеты взрослых

Рацион питания взрослых, у которых обнаружен лямблиоз, кардинально не отличается от такового у детей. К вышеперечисленным правилам питания добавляется запрет на употребление алкогольных напитков. Во избежание метеоризма овощи следует термически обрабатывать, а не принимать в сыром виде.

В качестве источника белка приветствуются мясо курицы и рыба. Белковую пищу не рекомендуется употреблять чаще, чем 2 раза в день. Конечно же, употреблять в пищу можно только вареные, тушеные или приготовленные на пару блюда. Жареное, копченое и консервы из рациона исключаются. Стоит ограничить употребление специй до минимума. Можно запекать продукты в духовке.

Приветствуется в меню регулярное употребление кисломолочной продукции – нежирного кефира, ряженки, творога. Эти продукты предупреждают дисбактериоз, обычного спутника лямблиоза. Необходимо кушать 4-5 раз в день небольшими порциями. Перед приемом пищи желательно выпивать стакан подкисленного напитка. Взрослым необходимо придерживаться диеты минимум 4 месяца, после чего врач определяет дальнейшие действия.

Диета при лямблиозе у взрослых направлена на нормализацию микрофлоры кишечника. Нужно есть больше ягод (в случае отсутствия аллергии) и кислых плодов в свежем виде.

Результат лечебного питания

Соблюдение диеты со всеми её ограничениями непременно даст возможность почувствовать улучшение самочувствия уже в первые недели. Исчезнут симптомы интоксикации, боль, метеоризм. Прибавится бодрости и сил. В конце диеты лямблии должны покинуть организм.

Для профилактики повторного заражения надо учитывать несколько правил:

  1. Не пренебрегать правилами личной гигиены.
  2. Тщательно мыть фрукты и овощи.
  3. Регулярно производить смену постельного белья.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с паразитами пока не на вашей стороне.

Нервозность, нарушение сна и аппетита, иммунные нарушения, дисбактериоз кишечника и боли в желудке. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Можно ли избавиться от паразитов без серьёзных последствий для организма? Рекомендуем прочесть статью Елены Малышевой о современных методах избавления от паразитов.

При попадании в организм одноклеточных паразитов (лямблий), возникает глистная инфекция (лямблиоз), которая поражает тонкий кишечник. Наличие паразитов в организме человека доставляет ему массу неудобств.

Для лечения инфекции врачи рекомендуют придерживаться определенной диеты.

Существует определенный список продуктов, которые запрещены для употребления при глистной патологии. Также диетологами разработан перечень допустимых блюд, которые должны готовить себе люди при диагностировании у них лямблиоза.

Полностью или частично ограниченные продукты

При лямблиозе из рациона питания исключаются все концентрированные бульоны (рыбный, мясной, грибной). Не допускается употребление жирного, копченного мяса, маринованных соленых, жаренных блюд, рыбных и мясных консервов и полуфабрикатов. Ограничены продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы — мед, сахар, варенье, джем, сладости, кондитерские изделия, дрожжевой выпечки. Не разрешаются сухофрукты и сладкие фрукты. В рационе не допустимы продукты с консервантами и искусственными красителями. Из напитков исключается сладкие соки, крепкий кофе, квас, сладкие газированные и алкогольсодержащие напитки.

Чем питаться при лямблиозе

Лечение лямблиоза у взрослых сопровождается принятием лекарств и соблюдением определенной диеты. Лямблии имеют свойство размножаться, подпитываясь благоприятной средой, которые создают простые углеводы. Главное условие для лечения лямблиоза сводится к отказу от сахаров и прочих простых углеводов.

Какие продукты прогрессируют болезнь

Первостепенная задача больного лямблиозом заключается в строгом отказе от продуктов, содержащих муку, в том числе хлеб любого сорта, макаронные изделия, и выпечка. Помимо того, необходимо воздержаться в период болезни от сладких изделий, которые содержат сахар, то есть углеводы в чистом виде. В целях скорейшего выздоровления пациент с лямблиозом должен придерживаться диеты, в которой находятся под запретом любые сладкие фрукты, богатые сахарозой, к примеру, виноград, дыня, арбуз. Лямблии имеют свойство размножаться, если их прикармливать лактозой. Поэтому, больному на диете при лямблиях как минимум на период в неделю придется отказаться от молочных продуктов. Более того, в списке запретов находятся полуфабрикаты, богатые крахмалом, который является питающей основой для прогрессирования лямблиоза.

Под строгим запретом во время курса лечения оказываются такие продукты, как консервы, маринады, соль, фастфуд, газированная вода, и острое. В случае негативного воздействия бобовых на организм больного, они также должны быть исключены из рациона.

Какие продукты составляют диету больного

Главным врагом лямблиоза у взрослых среди продуктов можно обозначить кислую пищу, к которой относятся определенного сорта яблоки, лимоны, ряженка, кефир, тан. Однако, кисломолочные продукты потреблять больным лямблиозом можно по истечении первой недели диеты при лямблиях. Рекомендовано ежедневно выпивать компоты, морсы без добавления сахара в больших объемах. Ежедневно следует дополнять свой рацион кислыми ягодами, уничтожающими паразитов. В сыром или тушенном виде необходимо базировать свою диету при лямблиях на овощах, в числе которых томаты, огурцы, морковь. Без ограничений можно разнообразить свой рацион такими фруктами, как киви, лимоны, апельсины. В случае, если пациент испытывает дикий эмоциональный дискомфорт без сладкого, ему могут выписать сахарозаменители. Однако, данное решение принимает лечащий врач. Рыба, творог, мясо, сыр, йогурты без сахара должны присутствовать на столе человека, страдающего от лямблиоза. Диета при лямблиях у взрослых предполагает дробное питание, от четырех до шести приемов в день небольшими порциями. При этом, необходимо соблюдать четкое время приема пищи. Такая строгость в соблюдении времени обеспечит организм правильной работой кишечника, и нормализует микрофлору организма. Полный курс лечения составляет период от трех до шести месяцев.

Перед каждым приемом пищи и ее приготовлением необходимо соблюдать гигиену и мыть руки мылом или антисептиком при отсутствии первого. Продукты, из которых составляется меню, должны быть тщательно вымыты. Идеальным вариантом для обработки овощей и фруктов является чистая фильтрованная вода.

Диета при лямблиях у детей предполагает отказ от таких продуктов, как сладкое, сдобная выпечка, торты, газированные воды. Также необходимо исключить из питания ребенка молочные продукты, любые виды переработанного мяса, манную кашу как источник быстрых углеводов, острое, жирное, копченое. В качестве полезных углеводов можно сварить гречневую и кукурузную каши. Для того, чтобы снабдить растущий организм белком, можно сварить мясо, нежирную рыбу, творог (после недели лечения).

Автор Николин Р.Я.

glistenme.com>

Лямблиоз у детей — симптомы и лечение

Это болезнь, которая поражает кишечник. Является одной из главных причин диареи. Лямблиоз провоцируется одноклеточным микроорганизмом под названием лямблия. Паразит прикрепляется к слизистой оболочке тонкого кишечника людей, вызывает диарею и препятствует поглощению жиров и углеводов организмом из переваренной пищи.

Заболевание очень заразно и может легко распространяться среди семей. В детских учреждениях или в любом учреждении по уходу за группой людей, лямблиоз легко передается от человека к человеку.

Лямблии распространяются через воду, загрязненную фекалиями. Животные, у которых имеется лямблиоз, также могут являться переносчиками паразита. Фекалии могут загрязнять общественные источники воды, бассейны и природные резервуары, такие как озера и ручьи.

Лямблии могут выживать при обычной концентрации хлора, используемого для очистки водопроводной воды, а также могут выжить в течение более 2-х месяцев в холодной воде.

www.kidshealth.org

Признаки и симптомы данной патологии

Инкубационный период (время от заражения до появления первых признаков заболевания) лямблиоза обычно длится от 1 до 2 недель и составляет в среднем 7 дней. Заражение лямблиями может вызвать широкий спектр клинических проявлений.
У детей обычно всё начинается остро, с внезапной водянистой диареи, с сопутствующей невысокой лихорадкой или вовсе без таковой.

Появляются тошнота, анорексия (отсутствие аппетита), боль в животе, метеоризм и вздутие живота. Стул характеризуется крайне неприятным запахом.

При подостром и хроническом течении заболевания развивается мальабсорбция (нарушение всасывания питательных веществ), которая, в сочетании с анорексией, может привести к значительной потере веса, задержке психомоторного развития и анемии.

Изначально стул может быть только обильными и водянистыми, а затем становиться жирным и с неприятным запахом. Кровь и слизь в кале отсутствуют. Возможны различные степени мальабсорбции, а периоды жидкого стула могут чередоваться с периодами запора и нормальным состоянием стула.

У 20-40% пациентов может развиваться непереносимость лактозы, так как проявляется нарушенная выработка лактазы в кишечнике. Этот синдром может длиться несколько недель и больше, и может привести к недоеданию у детей, особенно у тех, которые находятся на грудном вскармливании или употребляют молочные смеси.

Многие дети не примечают признаки лямблиоза или симптомы болезни, хотя паразит живет в их кишечнике. Внекишечное заражение случается нечасто и происходит в том случае, когда лямблии мигрируют в желчные или поджелудочные протоки.

Другие, менее распространенные симптомы лямблиоза у детей включают в себя зуд кожи, крапивницу, а также конъюнктивальные симптомы. Реактивный артрит также может быть связан с лямблиозом.

www.aidsinfo.nih.gov

Эффективное лечение у малышей

Инфекцию лечат препаратами, которые убивают паразитов, строго по назначению врача, а также специальной диетой. Лечение лямблиоза у детей занимает от 5 до 10 дней, а препараты обычно назначаются в жидкой форме

Некоторые из этих лекарств могут иметь значительные побочные эффекты, поэтому врач обязательно подскажет, на что стоит обратить внимание

Если у ребенка есть лямблиоз, обязательно следует пройти полный курс лечения, назначенного врачом, а также соблюдать все его рекомендации. Это поможет ему быстрее восстановиться и избавиться от лямблий, которые могут являться источником заражения других членов семьи.

Юный пациент, страдающий диареей от лямблиоза, может терять слишком много жидкости со стулом и это неизбежно приведет к обезвоживанию. Необходимо внимательно следить за тем, чтобы малыш принимал много жидкости, но это не должен быть сок или напитки с содержанием кофеина, так как они заставляют организм быстрее терять воду, притягивая её в просвет кишечника.

www.kidshealth.org

Лямблии: общие принципы

Лямблиоз должен пролечиваться медикаментозными препаратами. Наряду с этим больной должен придерживаться специального лечебного питания. Диета должна создать неблагоприятные условия для размножения лямблий и нарушить процесс их нормальной жизнедеятельности. При этом пища должна мягко воздействовать на слизистую желудка и кишечника. Питание должно быть составлено таким образом, чтобы уменьшить воспаление и минимизировать раздражительные процессы на эти органы. Диета призвана улучшить стул и скорректировать микрофлору кишечника.

Принципы диеты заключаются в соблюдении трех этапов ее проведения:

  1. Продолжительность периода первого этапа – 2 недели. Цель: снижение уровня интоксикации организма и предотвращение дальнейшего размножения паразитов. Предпочтение в эти 14 дней отдается различным кашам на воде, свежим и печеным овощам, а также сухофруктам.
  2. Второй этап соблюдается около 3 недель. За этот период нужно вывести всех паразитов из организма. Достигается это при помощи продуктов с большим содержанием клетчатки: груш, яблок, кураги, черники.
  3. Заключительный этап длится 2 – 3 недели. Создаются все условия для того, чтобы не дать паразитам выжить и укрепить защитные силы организма. В меню в большом количестве включают свежие овощи и фрукты и кисломолочные продукты.

Для взрослых

При лямблиозе взрослым необходимо придерживаться диеты, опираясь на следующие особенности питания:

Из рациона по максимуму должны быть исключены продукты питания богатые простыми углеводами. Дело в том, что углеводно-насыщенная среда является идеальной для жизнедеятельности паразитов.
Крайне неблагоприятной для лямблий является кислая среда в организме, поэтому по максимуму нужно стараться включать в свой рацион продукты, которые ее создают.
Необходимо подобрать те продукты для ежедневного употребления, которые по минимуму будут раздражать уже поврежденные слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.
В рационе в большом количестве должны присутствовать продукты, которые содержат клетчатку. Это могут быть овощи или фрукты с минимальным сладким вкусом.
Нельзя употреблять в большом количестве жиры.
Белки должны поступать в организм в строгом количестве

Расчет ведется по схеме 0,7 – 1 г на 1 кг веса человека.
Нужно стараться воздержаться от употребления цельного молока и молочных продуктов с наполнителями.
Пища должна готовиться преимущественно на пару, либо иным способом, но важно исключить жареные блюда.
Обязательно нужно соблюдать дробный режим питания. Есть необходимо не менее 5 – 6 раз в сутки.
В организм должно поступать достаточное количество жидкости (1,5 – 2 л/сутки)

При этом приветствуется употребление морсов и кислых киселей.

Для детей

Детская диета при лямблиозе практически не отличается от взрослой по содержащимся в ней разрешенным и запрещенным продуктам.

Внимание! Питание детей должно быть максимально разнообразным и сытным, невзирая на вводимые ограничения.

Необходимо придерживаться следующих пунктов для кормления детей:

  1. Исключить углеродосодержащие продукты и пищу, богатую глюкозой.
  2. Не допускать в рационе малыша раздражающую слизистую кишечника еду.
  3. Блюда должны приготавливаться только на пару или тушиться. Жареную пищу необходимо исключить полностью.
  4. Ежедневно ребенок должен употреблять кисломолочные продукты и кислые ягоды с фруктами.
  5. В рационе в достаточном количестве должны присутствовать продуты, богатые минералами и витаминами.
  6. Исключить из меню манку. Все остальные каши должны готовиться только на воде.

Справка! Ребенок должен питаться не менее 5 – 6 раз в день маленькими порциями и пить как можно больше жидкости.

Для лечения глистной инфекции у детей до одного года жизни, которые находятся на грудном вскармливании, придерживаются следующего правила: мама должна уменьшить количество употребляемой новорожденным пищи от привычного объема примерно на 1/3 (будь это молоко или адаптивная смесь). Кормление должно быть адаптировано под строгий график приема пищи с дозированным ее количеством.

Кормление детей

Рост и размножение паразитов в детском организме приводит к недостатку самых нужных витаминов и минералов. Это грозит развитием анемии и нарушением функционирования внутренних органов. Лямблиоз у детей является первостепенной причиной частых простудных заболеваний, аллергии, бронхита, бронхиальной астмы. Заболевание негативно отражается и на состоянии нервной системы, вызывая нарушение сна у ребенка, а также раздражительность и плаксивость.

Внимание! Лямблии выделяют токсические вещества, которые ослабляют иммунитет и отравляют организм. Диету следует соблюдать сразу же после постановки диагноза и вплоть до полного восстановления пищеварительной системы

Легкоусвояемые углеводы (конфеты, пирожные, варенье, сдоба) становятся питательной средой для паразитов, поэтому их крайне важно исключить. Также придется отказаться от пищи, которая раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника

Лямблии травмируют слизистый слой органов ЖКТ, провоцируя воспалительные реакции и нарушение естественного баланса микрофлоры

Диету следует соблюдать сразу же после постановки диагноза и вплоть до полного восстановления пищеварительной системы

Легкоусвояемые углеводы (конфеты, пирожные, варенье, сдоба) становятся питательной средой для паразитов, поэтому их крайне важно исключить. Также придется отказаться от пищи, которая раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника

Лямблии травмируют слизистый слой органов ЖКТ, провоцируя воспалительные реакции и нарушение естественного баланса микрофлоры.

Давайте ребенку несладкий чай с лимоном и мятой, йогурт, кефир, компоты. Кислая среда губительно действует на простейшие

Объясните ему важность достаточного употребления жидкости. С помощью природной воды из организма будут выводиться продукты жизнедеятельности лямблий

С кормлением детей могут возникнуть некоторые сложности. Часто заболевание вызывает аллергические реакции, поэтому употребление цитрусовых и меда может еще больше усугубить ситуацию

Если лямблиоз выявили у грудничка, его следует перевести на искусственное вскармливание. Рассмотрим пример меню на день для детей старшего возраста:

  • завтрак. Овсяная каша на воде с фруктами. Зеленый чай с лимоном и мятой;
  • ланч. Ягодный морс с мармеладом;
  • обед. Овощной суп, запеченная в духовке рыба с овощами. Печеное яблоко;
  • перекус. Домашний йогурт с ягодами. Компот из сухофруктов;
  • ужин. Приготовленная на пару рыба с рисом и овощным салатом. Грушевый сок.

В период лечения не забывайте о соблюдении гигиенических правил. Сюда включается мытье рук, овощей, фруктов, влажная уборка, употребление кипяченой воды

Итак, лямблиоз – это заболевание, требующее многоэтапного и квалифицированного подхода к лечению

Диетическое питание также важно, как и медикаментозная терапия. Важно набраться терпения и соблюдать определенные ограничения вплоть до окончания всего периода восстановления

Полностью откажитесь от простых углеводов.

Такая пища будет только способствовать активизации и размножению простейших. Паразиты боятся кислой среды, поэтому вводите в рацион кислые фрукты, ягоды и напитки. Диета – это не временное явления, принципы правильного питания должны стать вашим образом жизни. Это будет хорошей профилактикой рецидива лямблиоза.

Безлактозная диета при лямблиях у взрослых

Что следует убрать из питания, чтобы очистить кишечник от паразитов при лямблиозе у взрослых? Согласно медицинским исследованиям, лямблиям «нравятся» продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы: разнообразные сладости, выпечка, кондитерские изделия. Чтобы не создавать благоприятную среду для существования паразитов, из рациона больного надо исключать сахар и продукты, в котором он содержится: сдобу, шоколад, мед, сладкие фрукты, ягоды. Взрослому с диагнозом «лямблиоз» также нельзя пить цельное молоко, ведь лактоза, которая в нем есть, является молочным сахаром.

Следует учесть, что при заражении лямблиями не нужно отказываться от всех молочных продуктов. Употребление кефира, творога, сметаны невысокой жирности при лямблиозе у взрослых будет только на пользу. Кисломолочная пища будет закислять среду в кишечнике, что для паразитов является очень неблагоприятным фактором. Безлактозная диета при лечении лямблиоза, которая фактически лишит гельминтов необходимых им питательных веществ, в сочетании с употреблением еды с преимущественно кислым вкусом – вот надежный и эффективный метод лечения этого заболевания.

  • Нимесил — инструкция по применению. Как разводить порошок нимесила
  • Что нравится мужчинам в женщине и почему. Какие женщины нравятся мужчинам
  • Когда ребенок начинает ползать, со скольки месяцев

Что нельзя есть при лямблиозе

Зная, каких продуктов в своем рационе надо избегать, и соблюдая необходимые запреты в еде на протяжении 3-4 месяцев, каждый взрослый пациент может рассчитывать на полное избавление от этих паразитов. Какой же должна быть диета при лямблиозе у взрослых? Из меню нужно исключить:

  • алкоголь;
  • сахар и содержащие его продукты;
  • цельное молоко;
  • белый и свежевыпеченный ржаной хлеб;
  • макароны;
  • крупы, содержащие глютен: манную, пшеничную, др.;
  • бобовые;
  • колбасы, паштеты;
  • сладкие фрукты, ягоды;
  • соки – за исключением томатного.

Нужно обратить внимание и на способ приготовления или обработки пищи. Соблюдая диету при лямблиозе, не следует употреблять жирную, жаренную, копченую, остро приправленную еду

Нужно отказаться от продуктов, содержащих консерванты

Важное условие при лямблиозе у взрослых – пить можно только качественно очищенную воду, ведь употребление этой необходимой для организма жидкости сразу из водопровода может быть одним из путей заражения лямблиями

Что можно кушать при диагнозе лямблиоз

Хотя список запретов и обширен, в меню диеты можно ввести много других вкусных, полезных продуктов, регулярное употребление которых способно избавить человека от этих паразитов. Диета при лямблиозе у взрослых должна включать:

  • нежирные кисломолочные продукты: кефир, творог, ряженку, несладкий йогурт;
  • приготовленные на воде каши: овсяную, гречневую, рисовую;
  • нежирное мясо;
  • рыбу, морепродукты: кальмары, мидии;
  • нерафинированное растительное масло;
  • овощи с низким содержанием крахмала, но богатые клетчаткой – морковь, кабачки, капусту и др.;
  • несладкие фрукты и ягоды.

Взрослому, который хочет быстрее избавиться от лямблий при лямблиозе у взрослых, необходимо часто пить кислые напитки: ягодные морсы, компоты. Рекомендуется кушать больше блюд, приготовленных без тепловой обработки – например, салаты из свежих овощей, зелени. Супы при лямблиозе у взрослых следует готовить только на овощных отварах. Мясные бульоны можно варить из мяса птицы, предварительно удалив из него кожу и жир. Чтобы не так остро ощущалась нехватка привычной сладкой пищи, в диете допускается использовать как подсластитель траву стевию.

  • Свиная рулька запеченная в духовке
  • Как вернуть любимого человека
  • Почему трескаются пальцы рук и как их лечить

Что делать, если в организме обнаружены лямблии

Чем опасны эти паразиты? Попав в организм перорально, цисты лямблий двигаются по пищеварительному тракту, и в области двенадцатиперстной кишки они переходят в подвижную фазу. На фото под микроскопом можно увидеть их жгутики и присоску, которой эти простейшие прикрепляются к ворсинкам тонкого кишечника. За считаные часы после заражения паразиты лямблии покрывают стенку кишки, препятствуя попаданию в кровь питательных веществ, полученных человеком вместе с едой, а еще – нарушая перистальтику. У больного при этом расстраивается пищеварение, проявляется метеоризм, понос.

При развитии лямблиоза у взрослого будет происходить негативное воздействие на сердечную и нервную системы, могут проявляться аллергические реакции, потому так важно быстро изгнать лямблии из организма. Какие же средства дадут нужный результат? Если своевременно выявить эту болезнь и сразу же начать лечение, изгнать паразитов можно даже без приема медикаментов, применяя специальную диету при лямблиозе у взрослых

Важно знать, что без изменения рациона даже лечение самыми эффективными противогельминтными препаратами не даст нужного результата.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector