В каком возрасте можно давать ребенку банан

Польза банана для детей

Польза фрукта для растущего организма высока: состав продукта отвечает потребностям детей в росте и развитии. Педиатры рекомендуют ежедневно кушать бананы в пределах нормы при отсутствии противопоказаний.

Каждый фрукт – это:

• около двадцати процентов крахмала, превращающегося при расщеплении в необходимую для организма глюкозу;
• клетчатка, обеспечивающая нормальную работу кишечника;
• аминокислота триптофан, способствующая выработке серотонина, известного как гормон радости;
• витамины группы В;
• витамин С, имеющий антиоксидантное действие.

Высокая польза банана для детей объясняется еще и большим содержанием минеральных веществ: кальция, железа, калия и других.

В разумных количествах бананы приносят только пользу

Калорийность

Бананы являются калорийным продуктом. 100 грамм фрукта – 95 кКал. Это примерно белков 1.5 гр. (6 кКал), жиров 0.2 гр. (5 кКал), углеводов 21.8 гр. (84 кКал). Вес очищенного банана колеблется от 90 г (небольшого размера) до 150 г (крупный фрукт), что составляет от 86 до 143 кКал.

Стоит ли включать имбирь в рацион беременным женщинам и детям?

Чем полезен?

Отмечена польза банана для детской нервной системы. При регулярном употреблении дети становятся менее капризными и раздражительными благодаря витаминам, оказывающим успокаивающее действие

Большая польза для детей в том, что они становятся более внимательными, это важно во время школьного обучения. Высокое содержание клетчатки обеспечивает нормальное пищеварение и регулярный стул

Один фрукт способен насытить и дать необходимую энергию. Еще одна польза заключается в благотворном влиянии на работу сердечно-сосудистой системы. Никаких сомнений в том, полезны ли бананы детям, нет. Это необходимые всем фрукты.

5 вкусных рецептов для прикорма ребенка

Пюре

• половина среднего спелого банана;
• 25 мл детского молока или кефира.

Способ приготовления

На 50 граммовую баночку потребуется половинка среднего банана. Ингредиенты можно протереть через сито или взбить погружным блендером. Для нужной консистенции добавляется молоко или кефир.

Каша

• половина среднего спелого банана;
• 100 г готовой рисовой или кукурузной каши.

Способ приготовления

Половина банана и порция каши также взбивается блендером и с удовольствием поедается в качестве завтрака. Причем банан хорошо сочетается с рисовой или кукурузной кашей.

Запеканка

• половина среднего спелого банана;
• 200 г творога.

Способ приготовления

Из детского творога с добавлением фрукта можно приготовить творожную запеканку. Она подходит для питания детей старшего возраста, так как имеет более плотную консистенцию.

Печенье

• половина среднего спелого банана;
• 3 ст. л. овсяной муки;
• 100 г творога;
• 1 желток от куриного яйца.

Способ приготовления

Важно не пересушить лакомство в духовке, иначе малыш может подавиться. Смешать все ингредиенты, залить в форму

Запекать при 160 градусах 30 минут.

Способ приготовления

К банановому пюре можно добавить те фрукты, которые малыш уже пробовал. Это может быть яблоко или груша, кабачковое пюре. Яблоко, грушу или кабачок необходимо нарезать кубиком и тушить в закрытой кастрюле на медленном огне в течение 10 минут. Готовую массу остудить и перемешать с бананом.

Как выбирать бананы для малыша

Чтобы приготовить малышу хорошее и питательное пюре, банан нужно правильно выбрать при покупке.

Для детей нужны свежие плоды, желтого цвета. Зеленые бананы вредны, в них есть вредное вещество — танин, которое вызывает брожение в кишечнике. Главные показатели свежего и качественного фрукта:

1. ровный желтый цвет;
2. нет черноты на кожуре;
3. плод обтекаемой формы;
4. нет повреждений;
5. нет гнили и пятен.

Важно! Переспевшие бананы для малыша также не полезны, в них много глюкозы. Лучше купить немного незрелые фрукты и оставить их на несколько дней для дозревания

Их необходимо положить вместе со спелыми яблоками в бумажный пакет, который ускорит созревание фруктов. Также, для того, чтобы бананы быстрее поспели, можно положить их в темное место.

Знайте! Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.

Если вы покупаете в магазине готовое питание, вам нужно следовать следующим рекомендациям:

выбирайте пюре из одного компонента;
смотрите, чтобы в составе не было консервантов, сахара и красителей;
обратите внимание на рекомендуемый для приема возраст;
выбирайте известную фирму производителя;
когда, вы будете открывать баночку, должен быть хлопок;
покупайте маленькие баночки;
открытое пюре можно хранить не больше суток;
обязательно смотрите срок годности.

Степень зрелости и правильные условия хранения

Длительная дорога и время, которое было потрачено на доставку продукта в наши регионы из теплых тропических стран – одна из главных причин, по которой фрукты оказываются на прилавках магазинов в разной степени зрелости.

Какой же банан рекомендуется приобрести для питания малыша, какие виды зрелости бывают, как правильно хранить?

• Зеленые плоды – с большим содержанием танина, который в кишечнике вызывает брожение и газообразование.
• Спелые плоды – самый оптимальный вариант для питания ребенка. Плоды ярко-желтого цвета с равномерным окрасом, с гладкой кожурой, без трещин и черных пятен. В случае, если плод немного не спел, то в течение пары дней он дойдет при комнатной температуре до нужной степени зрелости.
• Переспевший банан – плоды легко узнаваемы по наличию коричневых пятен на кожуре. При употреблении таких бананов может начаться запор, большое содержание глюкозы может спровоцировать аллергическую реакцию.

Бананы долго не хранятся, поэтому не стоит покупать их с запасом. Существует пара секретов, чтобы не допустить чрезмерной спелости и порчи.

5 правил безопасного хранения

1. Хранить рекомендуется в прохладном и затемненном месте.
2. Если убрать в холодильник, то они быстро портятся, а также впитывают в себя посторонние запахи хранящихся там продуктов.
3. Хранить рекомендуется не более 5-6 дней.
4. Обязательно наличие воздуха при хранении, ни в коем случае не использовать полиэтиленовые пакеты.
5. Чтобы банан быстрее поспел, рядом необходимо положить яблоки – одной штучки будет вполне достаточно.

В каком виде можно давать ребёнку банан

Наиболее распространённый вариант прикорма из этого плода — банановое пюре. Тем более, что его несложно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно помыть и очистить фрукт, обработать его паром и перемолоть в блендере. Даже можно просто хорошо размять вилкой. Поэтому мамочки чаще всего дают банан детям в виде пюре.

Термообработку нужно проводить только в самом начале. Достаточно это сделать несколько раз, чтобы желудок малыша смог привыкнуть к новой еде и начал вырабатывать соответствующий фермент. Вначале пюре можно чуточку разбавлять молочком матери либо смесью.

Приготовленное пюре можно добавлять в кашу.

Это сделает её не только более вкусной, но и более полезной. Также банан прекрасно гармонирует с кефиром и прочими кисломолочными продуктами. Ещё его можно комбинировать с измельчённым печеньем.

Как правильно вводить в прикорм

Как уже было сказано выше, банан — не лучший вариант для продукта, вводимого в качестве первого прикорма. Изначально стоит добавить в рацион овощные пюре, затем кашки и несладкие фрукты. И лишь потом можно предложить грудничку познакомиться с тропическим плодом

При этом важно, чтобы:

• Фрукт был свежий и достаточно спелый.
• Впервые давая банан, можно чуть-чуть соскрести мякоть, но она не должна содержать кусочков;
• В первый прикорм надо дать не больше того, чем поместится на кончике чайной ложки.

Если организм нормально отреагировал на новый продукт, то объём порции можно понемногу увеличивать. Если фрукт добавлен в рацион в 6-7 месяцев, то размер порции может быть постепенно доведён до 3 ст. ложек.

В 8-9 мес. малышам можно есть немного больше — до ½ плода. К 12 мес. кроха уже может съедать целый банан.

Педиатры не советуют предлагать детям новую еду в период прививок, стрессов и болезней.

Как выбирать готовое пюре в магазине

Многие родители уверены в том, что готовое пюре промышленного производства гораздо полезнее для здоровья. Безусловно, производители следят за качеством своей продукции, да и их консистенция гораздо более однородная, чем можно получить в домашних условиях. Как же выбрать заветную баночку с продуктом, чтобы начать прикорм бананом когда уже пришло время?

5 советов по правильному выбору

Производители выпускают пюре только из банана, так и с другими фруктами, например, яблоком и абрикосом для употребления уже с 6-ми месячного возраста

1. Старайтесь окупать только продукцию проверенных производителей. Читайте исследования и рейтинги от независимых экспертов.
2. Вводить в рацион новый продукт нужно так, чтобы в баночке присутствовал только он один, без добавления других ингредиентов. Так проще будет в случае чего отследить аллергическую реакцию.
3. Каждая баночка должна быть защищена сверху специальной пленкой, а при открытии раздается характерный щелчок.
4. В составе не должно быть сахара и других добавок, только один вид фрукта или овоща. Впоследствии можно будет приобретать баночки, которые содержат несколько ингредиентов.
5. Не стоит на первых порах покупать продукцию в большой таре, баночки весом 80 г будет вполне достаточно на 2 приема пищи.

Советы и рекомендации по выбору смесей для кормления новорожденного малыша изложены в этом обзоре.

Нормы прикорма бананами по месяцам

Прикормом бананом малышу, находящемуся на грудном вскармливании, заменяют одно кормление грудным молоком или смесью – для деток на искусственном кормлении. Вводя в первый раз банан в рацион младенца, начинать нужно с очень маленьких порций.

Банановое пюре рекомендовано вводить в прикорм так же, как и все остальные продукты: сначала ребенку дают попробовать четвертую часть чайной ложечки, потом половинку чайной ложки и так далее. Прикорм необходимо вводить на протяжении 4-7 дней.

Главные правила знакомства малыша с тропическим фруктом таковы:

В прикорм банан нужно вводить очень аккуратно. Первый раз это нужно сделать утром, чтобы была возможность отследить реакцию организма на новую еду

В зависимости от возраста малыша, давать ему определенное количество фрукта;
В первый раз его дают крохе на кончике чайной ложки;
Масса должна быть однородной;
Пюре можно дополнительно развести грудным молоком или смесью;
Продукт обязан быть свежим и спелым, но не перезревшим;
После того, как грудничок отведает банан, через некоторое время нужно оценить его реакцию на продукт, обратить внимание, не появились ли какие-либо аллергические проявления.

Как часто давать

До года норма потребления бананов – не чаще 2-3 раз в неделю. С 1,5 лет можно давать фрукт пять раз в неделю. С трех лет малыш может лакомиться тропическим плодом каждый день.

Количество

С какого возраста можно давать ребенку банан и в каком количестве? В 5-6 месяцев крохе можно предложить не более 3 столовых ложек банановой мякоти за один раз. Мякоть фрукта измельчить и давать младенцу по четверти чайной ложки. При этом нужно наблюдать за реакцией маленького организма на новую еду. Если нет ни запоров, ни аллергии, то можно продолжать введение фрукта, каждый день увеличивая порцию на 0,5 чайной ложки.

Норма для восьмимесячного малыша – половина плода (примерно 80 г.). В год ребенок может съедать один маленький банан (90-100 г.). К 1,5 годам малышу можно давать один банан средней величины (примерно 120-150 г.).

С 3 лет кроха может осилить один крупный банан (около 200 г.) в день, кормить им его до пяти раз в неделю. С шести лет можно кормить малыша двумя бананами в сутки (около 300-350 г).

С чем можно совмещать

Как и любые другие фрукты, банан сколько угодно можно добавлять в овсяную или рисовую кашу, смешивать с детским кефиром, йогуртом без наполнителей, творогом и молотым печеньем. Также фрукт прекрасно сочетается с различными ягодами и фруктами, главное, чтобы ребенку нравился вкус. Комаровский заявляет, что овсяная каша со сладким фруктом – это самая лучшая еда для прикорма.

Как выбирать и хранить бананы

Следует учитывать зрелость:

1. Спелый фрукт − лучший выбор для грудничка. Кожура должна быть гладкой, без пятен, цвет яркий желтый. Если немного недозрел, подержать в комнате до спелости два дня.
2. Переспевший. Кожура темная, покрыта черными пятнами. Чревато последствиями: запором, аллергией.
3. Зеленый. Вызывает процесс брожения, газообразования.

Как хранить:

1. Фрукты необходимо держать в темноте, прохладе. В холодильник лучше не класть. Экзотические плоды портятся быстро, набирают посторонние запахи.
2. Хранить максимум 5 суток.
3. Не применять полиэтиленовые пакеты. Заморским плодам нужен доступ воздуха.

При покупке ориентироваться следует на цвет и степень зрелости фрукта:

1. Зеленые плоды являются незрелыми. Они содержат меньше всего сахара и 87 ккал на 100 грамм веса. В них много танина, вызывающего процесс брожения в желудке. Такой фрукт лучше не давать маленьким детям во избежание метеоризма и неприятных ощущений в животе.
2. Бананы с темными пятнами — перезрелые. Самые калорийные плоды с большим содержанием глюкозы и фруктозы. Черные пятна на шкуре могут означать поражение плесневым грибком. Их также стоит оградить от детского стола.
3. Желтые, равномерно окрашенные и спелые плоды. Такие бананы в меру сладкие и несут энергетическую ценность в 95 ккал. Они считаются подходящими для ребенка.

Фрукты не предназначены для хранения в холодильнике и упаковке. Бананы нужно оставить в прохладном и темном месте. Хранение вблизи с другими фруктами, особенно с яблоками, может ускорить процесс созревания зеленых плодов.

Чтобы выбрать качественные бананы, нужно обратить внимание на их внешний вид. Кожица должна быть гладкой и ярко-желтой

Свежий банан

Важно! Черные точки на кожице свидетельствует о том, что фрукт созрел. Однако большие черные пятна свидетельствуют о начавшихся процессах гниения

Запрещено покупать бананы, у которых поврежденная кожура. Если она серого оттенка, это говорит о том, что плоды подвергались переохлаждению. Зимой нужно покупать экзот в магазинах или супермаркетах, а не в точках уличной торговли.

Польза банана

Этот фрукт очень популярен не только из-за приятного нежного вкуса. По статистике он реже всех вызывает аллергический ответ у малышей и считается гипоаллергенным продуктом. Богатый витаминно-минеральный состав банана делает его весьма привлекательным при выборе прикорма для грудничка. В нем содержатся:

укрепляющий сердечно-сосудистую систему калий;
полезный для пищеварения магний;
важное для крови железо;
нужный для костей фосфор;
витамины С, А, Е и В6;
клетчатка, стимулирующая пищеварительные процессы;
крахмал, перерабатываемый в глюкозу, нужную для получения энергии.

Мягкий нежный плод легко жуется и хорошо переваривается кишечником ребенка. Содержащийся в спелых плодах пектин оказывает легкое закрепляющее действие, поэтому с помощью банана можно корректировать стул малыша. В недозрелых фруктах этого вещества мало, поэтому их можно применять тогда, когда младенцу требуется «послабляющая» помощь.

Рецепты приготовления

Так как банан начинают вводить в рацион малыша в виде пюре, то каждая мама просто обязана уметь его приготовить. Для этого возьмите 1 плод и тщательно очистите его. Разрежьте на небольшие куски и проварите на огне или в пароварке. После измельчите до пюреобразного состояния, что можно сделать в блендере или обычной вилкой. Очень удобно подавать такое блюдо малышу в ниблере – это специальная посуда для введения прикорма. Он представляет собой мешок в виде сита, который крепится с помощью фиксатора к специальной ручке. Пюре закладывается в мешок, он тщательно закручивается, после этого устройство можно предложить малышу. Гаджет доступен для пользования уже с 4-месячного возраста.

Банановое пюре можно не только сделать самостоятельно, но и приобрести в магазине. Конечно, в качестве продукта, сделанного своими руками, вы будете уверены на 100%, но нужно отдать должное производителям детского питания. Они изготавливают свой товар согласно нормативам. Приобретая товар в магазине, отдавайте предпочтение изделиям в стекле. Лучше выбирать упаковки небольшого объема. 80 г будет вполне достаточно, такое количество под силу съесть ребенку за 1 раз.

Внимательно изучите упаковку, проверьте дату изготовления. Убедитесь, что продукт не содержит сахара. На первом этапе введения бананового прикорма покупайте однокомпонентный продукт, без добавления других фруктов.

Банан – это фрукт, который прекрасно сочетается со многими продуктами, в том числе и с кисломолочными. Например, его добавляют в йогурты, кефир. Годовалому ребенку попробуйте предложить банан с творогом, приготовив его следующим образом:

• взбейте половину банана в блендере;
• смешайте его с 50 г творога и 1 ст. л. воды;
• полученную массу повторно взбейте блендером до гомогенной консистенции.

Вкуснейшая рисовая каша получается, если добавить в нее банан. Кашу готовят на молоке, фрукт разминают вилкой и добавляют в нее. Такое блюдо получается очень питательным и показано деткам после года. Для ребенка полезным будет употребление запеченного банана. Его помещают в духовку при температуре +120° на полчаса прямо в кожуре.

Побалуйте своего малыша банановым печеньем собственного приготовления. Для этого разомните 1 банан и смешайте его с 250 г творога. Всыпьте 4 ст. л. муки. Из приготовленной смеси вылепите любые формы, уложите их на противень. Выпекайте на +180° в течение 10 минут. В массу по желанию добавляют сухофрукты.

Рецепты с бананом для грудничка

Первое банановое пюре для прикорма

Возьмите плод и тщательно очистите от кожуры и прожилок, срежьте концы. Затем проварите половинку фрукта 5-7 минут на водяной бане или в пароварке. После этого взбейте фрукт блендером или миксиром либо растолките вилкой, разбавьте кипяченой водой, грудным молоком или свежеприготовленной молочной смесью.

Малышам постарше можно готовить пюре из свежего плода. Для этого почистите банан и разомните вилкой или натрите на терке. Затем в блюдо можно добавить натуральный йогурт или нежирный детский кефир.

Яблочно-банановое пюре

Возьмите по половине очищенного яблока и банана. Яблоки для грудничка лучше брать зеленые, так как они менее аллергенны. Яблоко порежьте и проварите до кипения в воде (¼ стакана), затем варите еще семь минут на медленном огне. Смешайте полученный продукт с бананом, можно взбить в блендере. Добавьте немного натурального йогурта или нежирного кефира (1-2%).

Каша с фруктами

• Банан – ½ шт.;
• Абрикос или персик – 2 шт.;
• Вода – 4 стол. ложки;
• Рисовая крупа – 2 стол. ложки.

Отварить рисовую кашу на воде отдельно. Абрикосы или персики очистите от шкурки. Чтобы облегчить задачу, сделайте надрез крест-накрест, а затем на несколько минут в горячую воду. Тогда шкурку будет легко снять. Удалите из плодов косточки и порежьте на мелкие кусочки. Порезанные фрукты потушите в воде под крышкой десять минут. Затем вместе с очищенным бананом взбейте в блендере и смешайте с готовой кашей. Кстати, вместо рисовой каши подойдет овсянка.

Творожная запеканка с бананом

• Творог – 200 гр;
• Банан – 1 шт.;
• Мука – 100 гр (½ стакана);
• Молоко 100 гр (½ стакана);
• Яйцо куриное – 1 шт. (можно взять три перепелиных);
• Изюм или курага – 50 гр.

Сухофрукты вымочить предварительно в воде 15-20 минут, курагу порезать. Творог размять вилкой и добавить яйцо, всыпать муку. Массу перемешать и влить молоко, тщательно перемешать. Банан почистить от кожуры и прожилок, убрать концы и порезать. Добавить фрукт к молочно-творожной смеси, положить сухофрукты и еще раз перемешать. Полученную массу выкладываем в емкость для запекания и выпекаем 15 минут при двухстах градусах.

Творожное печенье с бананом для маленьких

• Творог – 250 гр;
• Банан – 1 шт.;
• Мука – 4 стол. ложки.

Банан почистите и разомните вилкой, добавьте творог и перемешайте. Постепенно засыпьте муку и снова перемешайте. Из полученной массы слепите печенье любой формы и выложите на противень с бумагой для запекания. Либо смесь можно разложить по формочкам. Выпекайте 10-12 минут при 180 градусах, затем переверните и оставьте еще на десять минут. В тесто также можно добавить измельченные сухофрукты, а готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Чем могут навредить во время кормления грудью

Хотя банан принадлежит к гипоаллергенным продуктам, при кормлении грудью у новорожденного может наблюдаться индивидуальная непереносимость крахмала, который входит в состав.

Последствия — вздутие живота грудничка, колики, резкие изменения стула, беспокойное поведение малыша. Продукт необходимо временно исключить из рациона, так как организм малыша к нему еще не готов.

Маме следует также помнить, что банан — очень калорийный продукт и не способствует сбросу лишнего веса после родов. Он не рекомендован, если у мамы или малыша плохая свертываемость крови, тромбофлебит, сахарный диабет.

Говорят, банан слабит. Многие боятся, что он вызовет расстройство желудка у ребенка. На самом деле он оказывает положительное действие как при поносах, так и при запорах.

Чтобы избежать негативных реакций, вводят продукт в меню постепенно и в умеренном количестве. Лучше перестраховаться и не есть бананы в первый месяц грудного вскармливания. Через месяц после рождения малыша можно съедать один плод раз в три дня.

Если при кормлении грудью у ребенка нет негативных реакций, можно есть бананы чаще. Чтобы свести появление аллергических реакций у грудничка к минимуму, нужно начинать употреблять бананы в пищу еще во время беременности.

Итак, бананы: польза и вред для детей

Польза бананов для детей и взрослых:

1. Бананы довольно питательные, это прекрасный источник энергии.

2. Спелые бананы обеспечивают организм белками, которые легко усваиваются.

3. Также бананы содержат калий. Их рекомендуют кушать людям, больным на гипертонию и аритмию.

Наличие в бананах калия улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы и выводит излишки жидкости из организма.

Кальций положительно влияет на мозговую деятельность ребенка, поэтому они особо полезны школьникам.

4. Аминокислоты, которые содержатся в бананах, необходимы для нормальной работы печени, они помогают расщеплять и утилизировать жиры. Кроме того, аминокислоты хорошо восстанавливают ткани, участвуют в заживлении ран и выработке антител, которые берегут организм от вредоносных микробов.

5. Бета-каротин, входящий в состав бананов, необходим для зрения и кожи.

6. Мякоть банана содержит пектин и крахмал, поэтому обладает обволакивающим эффектом. Благодаря этому свойству бананы полезны при гастрите.

7. Кальций, фосфор и железо, которые входят в состав банана, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

8. Бананы полезны не только детям, но и взрослым. Они впитывают желудочный сок, снимая симптомы изжоги.

9. В состав бананов входит витамин В1, а он положительно влияет на нервную систему, поэтому их рекомендуют людям, которые бросают курить.

10. Не стоит забывать и о «гормонах счастья» — эндорфинах, они повышают настроение, от них появляется прилив сил.

Польза бананов для организма:

1. Бананы – это питательное блюдо и отличный вариант для перекуса. Благодаря содержанию сахарозы и фруктозы бананы прекрасно утоляют голод. Эти вещества дарят нам чувство сытости. Особенно бананы полезны для детей, которые занимаются спортом, когда за короткий промежуток времени нужно восстановить силы и энергию.

2. Как уже говорилось выше, полезны бананы и для людей, которые занимаются умственной деятельностью, благодаря тому, что калий стимулирует работу мозга, активизирует память, улучшает мыслительный процесс.

3. Калий также помогает бороться с отеками.

4. В бананах присутствует железо, а значит, бананы подходят для борьбы с пониженным гемоглобином.

5. Бананы рекомендуют употреблять людям, которых по ночам беспокоят судороги в ногах.

6. Бананы содержат витамины группы В, А, Е и С.

Вообще бананы удобны тем, что их не нужно поддавать термической обработке, достаточно снять кожуру и полноценный перекус готов.

Банан для ребенка

Употребление любых продуктов имеет свои плюсы и минусы. Банан в этом плане — не исключение, он подходит не каждому малышу.

В чем польза для малыша?

Фрукт содержит множество витаминов, соединений и минералов. Вместе они оказывают благотворное влияние на маленький организм.

Дозированный, ограниченный прием банана малышом имеет такие эффекты:

• повышает иммунитет (чему способствует аскорбиновая кислота);
  Родителям будет интересно почитать о том, нужны ли дополнительные витаминные комплексы детям, как выбрать лучшие, а также как повысить иммунитет ребенку от младенчества и до 6 лет.

• нормализует работу кишечника (за счет клетчатки);
• улучшает состояние кожи и слизистых оболочек (заслуга витамина А);
• помогает усваивать белки и жиры (витамин Е);
• способствует росту зубов и костной ткани (фосфор);
• укрепляет стенки сосудов, регулирует работу мышц и сердца (калий);
• является хорошим подспорьем для печени (ее работе помогает сера);
• поддерживает энергетический баланс (в этом помогает крахмал) и уровень гемоглобина;
• контролирует процессы ферментации (магний);
• стимулирует выработку серотонина (он же гормон удовольствия), что хорошо сказывается на состоянии нервной системы.

Важно! Перед приготовлением плоды тщательно очищают: удаляется не только кожура, но и оставшиеся прожилки.

Возможный вред и трудности

Вред от приема банана обычно является результатом слишком раннего включения в рацион или же ошибок в дозе. Хотя не исключено, что малыш не может принимать данный продукт из-за особенностей своего организма.

Знаете ли вы? Кроме привычных желтых, существуют еще и красные бананы. Они не переносят транспортировки, поэтому употребляют это чудо только местные жители на Сейшельских островах и в южных районах Индии.

Педиатры и диетологи выделяют несколько типичных проблем, которые может вызвать употребление желтого плода:

• аллергическая реакция. Бананы гипоаллергенны, но вам могут попасться экземпляры, которые обрабатывали химическими составами (так продлевают срок хранения). В итоге, ребенок рискует получить сыпь на коже;
• запор и прочие проблемы с пищеварением — от кратковременного вздутия до расстройства кишечника. Если у малыша еще до приема наблюдались отклонения по части стула, от употребления лучше отказаться: фрукт сильно крепит, что в сумме с обилием клетчатки может усугубить ситуацию;
• ожирение. Детям, склонным к быстрому набору веса, это лакомство тоже не стоит давать — в мякоти присутствуют фруктоза и сахароза, способные ускорить процесс;
• повышение уровня сахара в крови. Если ребенок унаследовал от родителей диабет или же у него диагностирована повышенная сворачиваемость крови, бананы вообще под запретом.

В любом случае еще до начала такого прикорма лучше проконсультироваться с педиатром и внимательно следить за реакцией малыша на продукт — при малейшем ухудшении самочувствия прием тут же прекращают.

Чем же так хорош банан для организма ребенка?

Обычно ко времени введения банана в прикорм малыш потребляет более 900 мл материнского молока, а его вес удвоился. Матери нужно следить за тем, не проявляет ли младенец интереса к новой пище. Грудничок также показывает, голоден он или нет. Если он хочет кушать, то будет тянуться с открытым ртом к ложке. В это время и стоит ввести экзотический фрукт.

Сладкая пюреобразная мякоть без долек и косточек доставляет при поедании огромное удовольствие и приносит организму пользу, насыщая его минералами и витаминами. Банан – гипоаллергенный растительный продукт и отлично подходит для детского питания с младенческого возраста. И для родителей встает актуальный вопрос – с какого возраста можно давать банан ребенку и какие конкретно полезности в себя включает?

Малыши отлично кушают прикорм с бананом в виде пюре, но первым этот продукт в рацион не вводят

• Витамины и минералы, которые поддерживают правильное развитие малыша, особенно в грудничковом возрасте. Благодаря содержанию фтора, кальция, калия и натрия улучшается работа сердца, а витамины обогащают кровь. Минералы отвечают за правильное формирование костной и мышечной системы, препятствуют развитию рахита.
• Банан на 20% состоит из крахмала, который считается отличным проводником для усвоения глюкозы. Попадая вместе с пищей в организм, он легко усваивается в ЖКТ, при этом поставляя глюкозу, которая нужна для правильного развития грудничку.
• Содержащиеся витамины группы В поддерживают и развивают нервную систему, делают волосы шелковистыми, а кожу гладкой, благоприятствуют хорошему сну.

Если рассматривать лечебные и полезные свойства, то его хорошо включать в рацион при кашле и бронхите. Мякоть растирают, смешивают с горячим молоком и ложкой меда, используя как лечебное питье.

В совокупности состав благотворно влияет на концентрацию внимания, поднимая настроение, уменьшая капризы, а школьников настраивая на успешные выполнения заданий, что подчеркивает пользу бананов в питании детей любого возраста.

Многие родители уверены в том, что готовое пюре промышленного производства гораздо полезнее для здоровья. Безусловно, производители следят за качеством своей продукции, да и их консистенция гораздо более однородная, чем можно получить в домашних условиях. Как же выбрать заветную баночку с продуктом, чтобы начать прикорм бананом когда уже пришло время?

Производители выпускают пюре только из банана, так и с другими фруктами, например, яблоком и абрикосом для употребления уже с 6-ми месячного возраста

1. Старайтесь окупать только продукцию проверенных производителей. Читайте исследования и рейтинги от независимых экспертов.
2. Вводить в рацион новый продукт нужно так, чтобы в баночке присутствовал только он один, без добавления других ингредиентов. Так проще будет в случае чего отследить аллергическую реакцию.
3. Каждая баночка должна быть защищена сверху специальной пленкой, а при открытии раздается характерный щелчок.
4. В составе не должно быть сахара и других добавок, только один вид фрукта или овоща. Впоследствии можно будет приобретать баночки, которые содержат несколько ингредиентов.
5. Не стоит на первых порах покупать продукцию в большой таре, баночки весом 80 г будет вполне достаточно на 2 приема пищи.

Десерт творожный

Состав:

• 150 грамм творога;
• 100 грамм йогурта;
• один банан.

Плод, порезанный кусочками, поместить в блендер. Добавить остальные ингредиенты. Взбить. Можно подавать малышу.

Каша овсяная

Состав:

• 40 грамм овсяных хлопьев;
• 100 грамм молока;
• половина банана;
• вода − по потребности.

Как приготовить:

1. Молоко развести водой. Добавить хлопья. Сварить.
2. Вилкой размять фрукт (сделать пюре).
3. Вареные хлопья, готовое пюре соединить.
4. Украсить, посыпав кокосовой стружкой.

Вкусная и полезная детская банановая каша готова.

Польза для малыша

• Богатый химический состав. Присутствие в плодах калия, магния, натрия, железа, фтора, витаминов группы B и клетчатки, помогает формированию мышечной и костной ткани, улучшает работу головного мозга, повышает настроение, регулирует деятельность кишечника и нормализуют сон. Бананы особенно полезны детям на искусственном вскармливании.
• Нежная фруктовая мякоть не вызывает механических повреждений слизистой оболочки в ротовой полости малыша. Ребенок с радостью будет пытаться сосать и покусывать плод, одновременно массируя десны и приобретая жевательные навыки.
• Плоды содержат аминокислоту (АК) триптофан, которая участвует в синтезе «гормона счастья» – серотонина. Эта АК улучшает настроение и повышает концентрацию. Наличие бананов в рационе непоседы делает его менее капризным, препятствует быстрому утомлению.
• Фрукты содержат много крахмалистых веществ, которые в организме ребенка преобразуются в глюкозу, обеспечивая новыми силами.

Рецепт от кашля

Благодаря обволакивающим свойствам бананы можно использовать для лечения кашля у детей и снижения раздражения горла.

В подогретое банановое пюре добавляют молоко и немножко меда, и дают эту смесь приболевшему малышу.

Как самостоятельно сделать банановое пюре

Рассмотрим вариант рецепта, как можно приготовить банановое пюре для грудничка в домашних условиях. Оно будет более полезным и без добавок всевозможных консервантов.

Для этого необходимо запастись специальным инвентарем, ингредиентами и следовать пошаговому рецепту.

Инвентарь и кухонная техника

Для приготовления пюре понадобятся такие предметы:

• терка или сито (банан натирается на терку или перетирается через сито);
• блендер — отлично взбивает спелый банан в кашу;
• вилка (если под рукой не нашлось ничего из вышеперечисленного, нарезанный кусочками фрукт можно размять с помощью вилки);
• нож понадобится для того, чтобы нарезать плод на части и удалить подпорченные места;
• тарелка будет использоваться для подачи готового блюда малышу.

Ингредиенты

Перед тем, как сделать пюре из банана для грудничка, необходимо подготовить нужные ингредиенты. Блюдо считается одним из самых простых в приготовлении и требует минимального количества составляющих, а именно:

• банан — 1 штука;
• молоко — 2 столовые ложки (можно заменить водой).

Банан следует выбирать в меру спелый, без коричневых пятен. Молоко лучше взять домашнее или же специальное детское.

Пошаговый рецепт

Итак, пошаговое приготовление нашего первого блюда выглядит таким образом:

1. Берем спелый банан и хорошо промываем его под проточной водой.
2. Очищаем плод от кожуры. Если есть темные точечки, удаляем их.
3. Нарезаем на мелкие кусочки.
4. Складываем части фрукта в блендер и взбиваем до состояния пюре. При отсутствии комбайна можно использовать терку или сито. Но только блендер дает возможность лучше всего измельчить ингредиент, не оставляя комочков.
5. Добавляем молоко и перемешиваем.
6. Если ребенок нормально переносит цитрусовые, в готовый продукт можно добавить ложку апельсинового сока. Но лучше это делать уже после того, как малыш попробует банан отдельно.
7. Выкладываем десерт на тарелочку и подаем «клиенту».

Возможное негативное влияние

1. Аллергическая реакция на серотонин, входящий в состав этого фрукта.
2. Может нанести вред здоровью малыша с избыточным весом из-за достаточно высокой калорийности.
3. Противопоказаны людям с сахарным диабетом (из-за своей сладости).
4. Не стоит употреблять при проблемах с сердцем и повышенном уровне свёртываемости крови.
5. Лучше не спешить вводить в меню крохи бананы, если у него изменения в работе пищеварительной системы.
6. Существует риск того, что производители при выращивании обрабатывают фрукты, так называемым, банановым газом. Благодаря этой процедуре ускоряется рост растения.
7. При транспортировке могут обрабатываться специфическими химикатами для того, чтоб подольше сохранять качество продукта.

https://youtube.com/watch?v=7FvoQN2JaVs